Man skulle ju helt klart kunna säga att bär gör en glad. Man kan ju toppa nästan vad som helt med det och det ser aptitligt ut.. samma med avokado 🙂 Just nu är det ju fullt på alla matvarubutiker tycker jag med billiga paket jordgubbar, inte så stora paket med för att toppa exempelt smoothies så är det ju perfekt. Det finns ingenting som slår våra svenska jordgubbar! Det är då man vill ha många och i stooorpack så man blir helt röd om händerna och mellan tänderna. Visste ni förresten att när ni tränar ska ni äta jordgubbar! Dom innehåller nitrat som sägs öka flödet av blod och syre till musklerna. Det i sin tur förhindrar muskeltrötthet och gör träningen lättare 🙂

Älskade söndag! Jag har varit på landet hela helgen och halleluja vilket lugn det är här.. Nästan så det är svårt att somna för det är så tyst. Badade i en varm bubbelkopp igår kväll och tittade på stjärnklar himmel, livskvalitee’! Fast efter de somnade jag som ett litet barn. Precis vad jag behövde. Fast vaknade pigg som en lärka imorse och såg att det snöa ute.. Efter magen hade kurrat ett tag gick jag och väckte dom andra och vi styrde upp en brunch. Måste tipsa om äggröran.. håll i er nu – med TRYFFELSMÖR och timjan <3 Vattenmelonen var dock mjölig men tur var det att vi hade gjort en jordgubbs-sallad med spenat och broccoli 🙂 Förlåt för inga bilder men batterierna tog slut efter promenaden.. Typiskt! Tänkte ge er lite Los Angeles efter idag, så ni som har frågat får hålla utkik nu 🙂

Lördags-godis-dags 😀 Här har vi den sjukt goda vit-choklad- moussen som jag blev bjuden på förra veckan! Har inte riktigt kunna släppa den och ville själv bjuda på den. Ett hett tips till er på en enkel och inte allt för onyttig efterrätt. Kanske t.o.m väckte en liten craving nerv i mig som jag inte alls trodde skulle komma. Jag har inte alls tyckt söta ting varit intressant utan tvärt om. Men det vändes nog efter denna goda mousse 🙂

• Kvarg

• Philadelphia-ost

• Vit choklad

Smält chokladen och blanda ihop kvargen och philadelphia-osten. Rör ihop och ställ in i kylen. Lät den blir kall och ha sedan på lite härliga bär eller frukter. Så fräscha som möjligt, så helst inte banan 😉 Kram till er