Jag älskar MAT, och nu undrar ni varför jag skriver med stora bokstäver.. jag menar riktig mat. Kanske är det för att jag är sällskapssjuk och gillar och äta ihop med mina nära och kära eller också för att jag gillar att laga mat. Men inte för krånglig. Gillar när det är enkelt. I köket älskar jag färg men ska vara ärlig och säga att jag inte klär mig i lika mycket i färg, förutom på träningskläderna! Det är mat och träning som man blir pigg av så det får gärna komma i färg. I min uppväxt smet jag hem till kompisar för att äta mellis då jag inte fick äta varken light produkter eller mat man värmde i mikrovågsugn. Min pappa hade resturang och mamma har alltid lagat ekologiskt. Det är någonting jag är glad för idag men inte förstod någonting av när jag åt min panpizza och drack funlight-saft hos en kompisarna. Det får vi se hur mycket jag kommer kunna lära våran lilla dotter. Min kille är tacksam för det jag lagar men äter gärna kött lite då och då. Så ni kommer för det mesta få vegetarisk inspiration här på bloggen. Men en glad blogg och glad mage 🙂
Lingon -dille eller dille på lingon! Tänk sen när man kan plocka egna eller jag köpa färska från stora lågor som står på torg och landsvägar. Då måste vi hitta på massa nyttiga recept! Fast det är ju gott med frysta i smoothies så den blir så där kall som man vill ha den. Vårat egna svenska superbär 🙂
•2 dl frysta lingon
•2dl osockrad cashewnöts-mjölk ( Cashew is the king- that´s the thing! står det på Gogreens packet, love it)
•5 st färska stora dadlar
M – som i Mumma, mums, mamma osv.. Hur gott är det inte med smöret som smälter under dom varma äggen! Ser kanske lite påskigt ut med den gula tallriken men idag kändes det nästan som lite vår. Lite för tidigt och säga det jag vet, men det smälter veklingen ute. Var uppe och gick imorse och det vara rasa snö från träd och hustak. Precis när vi såg vargarna utanför skansen såklart också hände det.. Livrädda för lite snö 😉 Men var försiktiga nu när det faktiskt kan komma istappar från hustaken!! Och ät lite ägg 🙂
Underbara söndag, djur, pojkvän, väder, mat, dryck och sist men inte mints ni! Vi tog bilen ut till Lidingö för att besöka gamla trakter.. Vi flyttade därifrån innan sommaren så tänkte vi åker till ”vår” brunch där ute. Den hade stäng ner, med det gjorde ingenting alls. Fick vi en promenad, eller iaf en runda bland dom mega gulliga djuren till ett annat ställe vi inte provat. Det var inte bara jag som var hungrig, den lilla håriga plutten med horn ville inte sluta suga på mitt finger. Kanske hade jag spillt lite cocosvatten på fingrarna 🙂 Kunde knappt slita mig även fast det var riktigt kallt. Man kan ju säga att min kille känner mig, sa att lunchen stänger så vi måste gå nu.. Vips så satt jag inne i värmen och åt med den där fina utsikten.. både utanför fönstret och mitt bordsällskap!
