Foodjunkie

Imorse när jag klev upp med mitt lilla yrväder hade min pappa vart och köpt nybakad bröd<3

Väldigt lyxigt, tror dock han var überhungrig om man tänker på tjockleken på skivorna 😉

Sen kom min mamma hit med så vackra grönsaker!!

Lägg bara ett ordentligt span på den här salladen!!

Allt var handlat ifrån Matmarknaden i Sturegallerian

En väldigt bra uppfinning tycker Alba med sin nya fåtölj ( en uppochner vänd puff)

Det var fullrulle här idag, mamma och Johan har fotograferat vår lägenhet 🙂

Själv räddade jag dagen med Foodora, eller var det Foodora som räddade oss kanske 😉

Måste ändå visa min fina siden tröja ifrån LouinLove 

Ett litet tips för er som också gillar ljusblått, dessa lakan i linne från hm <3

Hej fina!

Idag har vi inte gått utanför dörren.. Känns så konstigt, jag har alltid någonting att komma ut på. Men är helt slut ändå då det har varit mycket fix hit och dit. SÅ KUL att vi har fotat här hemma. Kommer säga till så fort lägenheten är ute i någon tidning 🙂

På tal om slut var den en liten som somnade på min axlar klockan 17.30….Mysigt m e n inte den bästa tiden för en powernap, ni som vet ni vet! Tänkte att nu sover hon för natten, inte det nej. Ouuff – önska mig lycka till 😉

MEN hur fina var grönsakerna som mamma kom med idag?! Ska göra några härliga recept till er såklart! Annars tips att köpa grönsaker där om ni ska göra någonting extra fint ibland.

Och sista är ju helt klart brödet och kardemumma-bullarna ifrån Fabriuqe. Så mysigt att när pappa och hans tjej är i Sthlm på besök att dom sover här – Alba blir så lycklig med mer sällis 🙂

Heej sötnosar!

Nu sitter jag väldigt mätt och belåten. Jag nämnde ju för er att det skulle bli fänkål till middag. Men självklart inte bara det. Fänkål tror jag är en sak som inte köps hem så ofta..? Bara en gissning, rätta mig om jag har fel. Den har ju en lätt smak till lakrits och det är inte alla som gillar det. Och dessutom kanske man inte vet vad man man ska göra med den. Jag älskar att riva den rå i sallader med äpple, men även så här att koka. Då blir den betydligt mildare i smak men väldigt god!

Gör så här: Dela på en fänkål, koka i väldigt saltat vatten. Koka samtidigt ris. Hacka lite grönkål och jobba den med lite olivolja, citron salt och peppar – jag hade även i 5 st droppar Tabasco med jalapeno smak som jag visade för er igår. Kokade lite haricoverts att toppa det här med. När ris och fänkål kokat klart börjar jag med att blanda ris med grönkålen. Pressade lite citron på fänkålen och la upp det så där som på bild och avslutade med  fetaost på.

Enkelt, hälsosamt och gott!

Jag har ju viset er både avokadoris och broccoliris nu fick ni se grönkålsris 🙂

Ett ägg eller två när suget slår till

Äntligen kom lampan hem <3

Men jag undrar om jag bara är måndags-trött eller så men vad är det här för uttag..?

Den här ljuvliga ska ätas till middag med massa annat gott

En ny vacker vas jag vill tipsa er om

Hej kära ni!

Idag är jag på riktigt måndags -humör.. Ingenting riktigt blir som det ska, och ingen kaffe i världen hjälper haha. Plus att lillan vakna också på fel sida. Så ingen träning på favorit Kampsportslabbet blev det. Älskar att starta min måndag med det! Men ska försöka komma iväg på ett yoga-pass senare iallafall. Känns alltid bra att starta veckan med nån slags träning, håller ni med?

Men min nya efterlängtade lampa kom, efter fem månaders väntetid.. Och jag måste vänta hem min sambo för att få den att lysa haha, jag fattar mig inte på uttaget. Någon som vet? 

Någon som tyckte om den vackra huvud-vasen? Så finns den på DIS för en bra peng 🙂

Ska väldigt snart visa er vad jag gör med min fänkål idag till middag. Köp en hem en sån till middag och känn er nyttiga! Fänkål har väldigt många fördelar på hälsan <3