Foodjunkie

Haha vi är strandsatta. Imorse klockan sex var vi tvunga att vända för det vart oväder. Ingen vart åksjuk men snurriga i bollen kan man ju säga att vi var.. vi var utanför Korsika och trodde vi körde in till Capri. Efter några timmars sömn såg vi att vi var på en pytteö som inte alls var Capri, utan Capraia. Utanför båten hade dom fångat svärdfisk, den tyngsta vägde 42 kg, häftigt och se! Sen gick vi på upptäcktsfärd. Några gamla kyrkor,  färgglada hus, en borg, en fyr och så hamnen.. det var det. Nu sitter vi och håller tummarna för vinden ska vända och solen ska komma tillbaka. Hörde att det är fint väder hemma i Stockholm, härligt 🙂

Någonting jag såg mer av i matvarubutikerna innan jag åkte var färska fikon. Så gott tycker jag! Bara ha i en sallad eller till någon efterrätt. Tyvärr håller dom sig inte så bra även fast dom ligger i kylen och köp inte dom som ser lite trötta ut. Någonting som finns i alla butiker är ju torkade fikon, dom är fyllda med fibrer och antioxidanter som hjälper till immunförsvaret, så ät några om ni känner förkylningen är G. Tips är också att ha i smoothien om den ska blir lite sötare. Det blir som dadlar fast fikon är lite nyttigare. På ön vi är nu kunde man plocka från träden, mums.

Även fast jag inte har kunnat laga så mycket mat som jag planerat har jag annat att dela med mig. Alla dessa färger!! Så sjukt fint. Här är från Sardinien, när vi kom och när vi åkte. Skål på er 🙂