Foodjunkie

i samarbete med Polarbröd

på bild ser ni nu alltså knäckebröd, men för mig är det inte bara knäckebröd

för mig är det så mycket mer då det är en av det bästa knepet jag har här hemma till PIZZABOTTEN

man kan ha precis vad som helst på toppat med ost och det blir pizza

jag tänkte göra dom här lite juliga så ni får som tips att ha på typ julbordet eller advents-snacks

polka-beta tycker jag är så vackert men man kan ju såklart ha vanlig rödbeta, skär det vara tunt med typ osthyvel

riv över massa ost jag hade västerbottensost, men även strimlad brysselkål och grönkål

hackade hasselnötter, svartpeppar, salt och chili flaks

tada, in i ugnen på 200 grader i max 15 minuter, till det fått en fin färg

här kommer ett andra tips att ha på julbordet om man ändå håller på med enkla vegetariska knyten

Polarbröds tunnbröd, västerbottensost, rödkål, grönkål, salt, peppar och färsk persilja 

rulla ihop och ta fram en plåt

när dina pizzor är klara kan man ställa in den här härliga formen i ugnen

jag hade lite extra ost bara för att jag tycker det är så gott på men inget måste 😉

Underbara små slicer av knäckebröd, kan det blir enklare? Jag gjorde en pizza-sallad till på bara rödkål, citron, olivolja, vitvinsvinäger, salt och peppar

Voila, så var rullarna klara också 🙂

Hej underbara ni!

Tänk att stå där med julmusik på högsta volym och få till enkel julmat. Bästa av allt är att det finns en hel del nyttigheter i det här också. Mycket kål vilket är många plus poäng om ni frågar mig. Ni måste testa det här själva för att förstå hur simpelt det är. Alltid uppskattat att ha fram lite nytt på julbordet också. Dom små rullarna vet jag är gott med lite jul-senap också. Fast det bästa tipset är verkligen att använda dessa två bröd som pizzadeg, det kan inte blir fel eller bli svårt.

Jag har ju gjort fler recept för Polarbröd och dom kan ni se på genom att TRYCKA HÄR men nu ville jag visa mer juligt och det roliga är nu upp till er.. Spännande va? Ni ska få svara på några frågor –> TRYCK PÅ DET HÄR FORMULÄRET. Så ska jag få se sen om ni blev lite taggade eller inte på det jag tipsat er om. Jag längtar efter svar! 🙂

Så hur gjorde jag mina två rätter:

Pizzan är gjort på Polarbröds ekologiska knäcke. Toppas med tunna skurna med hyvel polkabetor, riven västerbottensost, strimlade färska brysselkål, hackad grönkåls bitar och hasselnötsbitar, salt, svartpeppar och chiliflaks. In i ugn i ca 10-15 minuter på 200 grader, tills dom fått färg helt enkelt. UTSÖKT! 

Rullarna gjorde jag på Polarbröds tunnbröd Sarek: Rev över massa västerbottensost, strilade rödkål, grönkål, färsk persilja, salt, svartpeppar och chili. Rullade ihop, skar rom rulltårstbitar och la på en plåt med bakplåtspapper, i i ugnen i ca 10-15 minuter på 200 grader. VOILA så gott! 

Den färska pizzasalladen: Jag älskar pizzasallad men godast är att göra själv, och då vänder jag mig ofta av rödkål. River eller strimlar den, pressar över en citron, olivolja, vitvinsvinäger, salt och svart peppar. Enkelt och nyttigt! 

jag nämnde ju för er att jag skulle ha en yoga måndag morgon, alltså igår

det var tillsammans med Naked som jag hade den här underbara stunden med, här ser ni bild på mina två favoriter – green machine och mango machine

så härlig och ärlig bild på fina Michaela 

min syster i vått och torrt och även samma blodsband

dom som snabbt tog första raden ihop med mig var alltså Michaela, Josefin och Alexandra

morgontrött men väldigt taggad ( klockan var ca 6.50 här)

och så fick vi klä oss dagen till ära i nått blått och flått, det ser ni där på mig och Anja

vår underbara yoga-instruktör Madeleine Wilhelmsson från YogaMana

älskar alla dessa bilder, man ser verkligen hur härligt det är med yoga tycker jag, håller ni med? Lisa snett bakom mig där tyckte det var så härligt att hon somnade hehe

gulle Carro vakna nån minut innanset började men hann fint  ändå, Mira bredvid Carro är däremot alltid i tid 

rulla på ryggraden var väldigt härligt tycker jag, testa

och det här måste ni testa, sätt händerna så där på axlarna, rak rygg och rotera med hela överkroppen <3

vi t o m sjöng ihop, trodde jag aldrig när jag vaknade 

så vackert att få se solen gå upp så här bland takåsarna, vi hade nämligen yogat i en glaspaviljong på Urban Delis takterass

sen var det lyxigt med en ljuvlig frukost 

I samarbete med Naked juice

Hej kära ni!

Visst är det kul och få se massa olika bilder så här? Det är det bästa med att bläddra runt bland bloggar, om man inte är en jäkel på att skriva. Det finns det ju faktiskt några som är. Vad tycker ni att jag är? Hoppas på en härlig blandning av svar nu.. Härliga bilder och klok text är ju mitt mål med det hela. Att få förmedla text och bild så att man får inspiration. Jag vill ge små tips som precis det här som ni har sett på alla bilderna. Yoga och massa juice i ren naken form. Precis så som super hippien och grundaren av Naked juice är i sitt tänkande. Är det någon som inte känner igen Naked juice? Jag dricker dom jämt när jag kommer utomlands, speciellt USA, så glad att dom finns i Sverige nu. Min favorit är den gröna faktiskt. Vilken är er? Spana in dom alla genom att TRYCKA HÄR