Foodjunkie

Hej hopp! Verkligen hopp, jag är uppe i luften nu och har tidsinställt detta 🙂 Hur mår ni? Jag kan ärligt talat inte svara på hur jag mår när ni läser detta. Jag förmodar (as-skit-gris-piss) ont i ryggen och är uppe och stör alla som försöker sova på planet.. Fått massa tips hur jag ska sitta med magen som blivit stor nu på planet, det är ändå 14 timmar… Önskar nog mest av allt att jag satt och drack just denna goda kopp te. Det är min lilla mammas favorit te faktiskt, jasmine te. Tycker ni om det? Väldigt bra för stressade magar. Härligt och ha hemma efter maten 🙂 Te innehåller annars mycket antioxidanter som sägs kunna motverka sjukdomar och åldrande. Mängden antioxidanter i en kopp te motsvarar ungefär två äpplen eller sju glas apelsinjuice. Så njut med lite te i helgen 🙂

Mycket känslor nu ska ni veta… Att lämna sitt älskade lilla lax-freak i hela tre veckor känns tungt! Annars har jag turen att åka med min bästa vän Lisa till våra andra bästa vänner som bor i L.A (lykostar). Dessutom kommer min lillasyster och pappa nästa helg och grädden på moset så kommer min sambo älskling helgen efter det! Önskar bara att jag kunde packa ner den lilla håriga bebisen.. För er kommer jag ju ha kvar här 🙂 Jag kommer ha turen att bo i ett fint hus några dagar så kommer kunna laga massa mat. Har ju som sagt redan förberett recept här hemma också som ni ska få smaska i er. Så inte bara resturang mat kommer ni få se bara för att jag ska på semester 🙂

Kära läsare och rester! Jag blir så glad för era kommentarer men även när jag öppnar kylen och ser att det finns rester! Det ju så perfekt när hunger slår till. Tänk alltid på att spara även fast ni sitter där proppmätta och vill inte se maten igen. Vi kan ju verkligen vara så konstiga ibland på tal om att spara ting.. Vi kan spara på godis och chips flera veckor men mat slängs så fort vi blir mätta. Dagens tips eller rättare sagt skärpning! Titta vad gott man kan göra med lite rester 🙂 Lax och potatis på finnkrisp, mumsfilibaba! Under har jag philadephilaost och toppat med gräslök.. Det var inte bara gott utan vann lite tid nu när jag har massa att göra, för inatt åker vi till L.A (glädjeskutt)!! Hoppas ni får en fin fredag <3