Det här kallar jag helg. Bara chilla, relaxa och njuta till fullo! Alla tog med lite vad vi hade i kylen hemifrån så gjorde vi det som blev.. Till lunch blev det bruschetta, så j’kla gott och enkelt. Knepet är ju helt klart vitlök och den färska basilikan för att få fram alla goda smaker. Inte direkt så att mozzarellen avger så tung smak. Men allt tillsammans blir så himla gott! Vi hade jordens godaste surdegs bröd från Thelins. Recept hittar ni HÄR