Foodjunkie

Har precis slurpat i mig den bästa skålen på länge. En choklad dröm! Är ni lika förtjusta i choklad som mig måste ni testa den här mostergoda smoothien och dess tillbehör. Kanske lyxa till er på nyårsmorgon och äta denna eller en innan all flådig mat som man oftast äter imorgon? Så jäklarns god är den kan jag lova.

• 1 1/2 fryst banan
• 4 msk kesella
• 1 msk raw chokladpulver
• 2 dadlar
• en skvätt mandelmjölk
• 3 msk havre
• 1 msk jordnötssmör
• 1 nypa chiliflaks

Mixa och skär på saftig mango, lägg även på en favorit choklad i små bitar jag älskar sån där hasselnötschoklad som ni ser på bild och även lite pumpakärnor för att maxa det hela i alla syften då dom är  både knapriga och nyttiga. Sen NJUT <3

Om du var ute på auktion;
Skulle någon erbjuda mig alla diamanter i världen,
så skulle jag tacka nej,
för du är värdefullare.
Skulle någon försöka ge mig alla stjärnor,
så skulle jag tacka nej,
för att för mig lyser du klarare.
Skulle någon försöka byta dig mot all kärlek,
så skulle jag tacka nej,
för i mina ögon har jag redan det.
Men skulle någon erbjuda mig den vackraste människan på jorden,
så skulle jag tacka ja,
för det skulle det vara dig jag fick tillbaka.

Tyckte den texten var så söt och allt stämmer precis in på min allrakäresta syster! Så bjuder på en liten kärleksförklaring till henne idag. Jag och Alba var ju borta i hela fyra veckor så vi båda har saknat henne så! Men vi är bra på att ändra på det, hänga i gäng är en bra egenskap vi har. Ska ses sen igen och gå ut och äta nån god middag, inte varje dag jag lyckas med någonting sådant nu när man har barn.

Någon mer än jag som fick över massa potatis efter julmaten? Jag trodde faktiskt att jag hade massvis med ägg.. då potatisen var satt i ägghållarna. Såg det och tänkte att då måste jag göra något gott på potatisen. Om man inte har det så koka potatis och gör dom här goda våfflorna. Om ni trycker HÄR har ni ett recept som ni inte behöver koka potatisen ens. Men ni måste ju bara testa, så löjligt gott. Är det så att ni inte har ett våffeljärn går det ju att steka små plättar.

Gör så här: Skala 8 koka potatisar, riv 1 zucchini i en ren kökshandduk och pressa ur all saft, riv ca 1 halv halloumiost, knäck i ett ägg, salt och peppar. Mixa allt det här nu och värm ditt våffeljärn eller platta. Det blir ca 3 st och man gör i våffeljärnet, men gör man plättar i stekpannan kan man göra många fler och mindre. Jag hade lite kesella, persilja och chiliflingor på. Så enkelt och gott 🙂

HÄR har ni ett magiskt recept på choklad våfflor som är nyttiga!!!!