Foodjunkie

Tycker det är så sött att Alba och Elias har likadana jackor <3

Lite av helgmenyn på Kommendören– mums.

Lite kul att just den Alba valde där på bilden blev det oxå

Ett fint skepp stod i fönstret och underhöll Alba under hela vår lunch 

Jag <3 Lemonander

Små miniburgare, min var med färsk tonfisk, wasabi och mango i!

För er som äter kött- mammas thai råbiff såg ju väldans grann ut!!

Och även hon <3

Man vet på hur pommes fritesen är – hur restaurangen är.. Håller ni med? Jag älskar sånna här smala. 

Det var den här ljuvliga frensh toast ( fattiga riddare) med glass och bärkompott som Alba åt, sjukt god så var ”tvungen” och dela lite på en sån till efterrätt 😉

Heej 🙂

Här hemma har vi ju ett födelsedagsbarn, pappan i huset <3 Så tänkte bara komma in snabbt och visa er vår lunch vi hade. För er som vill komma ut på en härlig sådan imorgon så tycker jag Kommendören är ett sådant enkelt och så där nice som man gillar det.. Perfekt för oss då det ligger typ 200 meter från vår port 😉 FULL proppat på uteserveringen men vi satt gärna inne med tanke på att det blir så lättare med Alba då än vid vägkanten. Hon var toknöje, sina syskon och en stor båt med lösa figurer på var på plats så kunde inte blir bättre. Kunde hela sällskapet njuta och fira min sambo över en tugga mat 🙂

Nu ska vi fira vidare här men hoppas ni får en underbar helg. Ut och njut <3

Här kommer TIPS på resturang – Gretas på Haymarket

Köket är där inne 

Och där står ju världens godaste Hannah 

Om my lord. I´m coffee-holic yes!

Och kanske även lite beroende av den här ljuvliga mackan 😉

Hej gullisar och härlig fredag!

Hur mår ni? Hoppas ni är redo och växla om till helg moood. Jag är laddad, inte bara för att jag fick starta min morgon med ett sjukt bra pass på Kampsportslabbet och springa på möte med Hannah ( ett väldigt spännande sådant) så fyller faktiskt min sambo år imorgon. Han hatar att bli firad, Why? Är det ett kill-syndrom..? Jag som älskar att få fira andra, och pyssla med presenter och överraskningar. Han tycker det är lika jobbigt varje år.. Så ska försöka att inte gå all in 😉

NU mååååste jag springa på min lunch som jag ska visa er sen om. Först in och säga hej till er <3

Japp, endast fyra stycken ingredienser 

Var alltid noga med att skölja purjolök, kan finnas jord kvar..

Eller glöm inte att skala potatisen.. nyttigare med skal men godare utan.

Börja alltid att sotera löken, med lite olivolja och en klick smör

Sen ner med resten och fräs en snabbis med lite buljong och vatten upp så man täcker allt

Mixa sedan till så ni får rätt konsistens. Smaka av med visgrädde om man vill men även salt och peppar

VOILA! Så enkelt och så gott, speciellt med en knäckemacka till och även toppa med liten nyriven parmesanost.

Hej finisar!

Jag har inte nämnt vädret för er. Håller tummarna för att det vänder snart!! Men ett tips är ju soppa nu när det är så kallt. Idag sa Ida att hon älskar min linssoppa som jag lagt ut här till er ( tryck HÄR för att se den). Hon frågade även vad jag skulle laga för kul ikväll.. Hmm det vet jag aldrig, utan det blir vad det blir efter jag lagt ett span i kylen. Men tror hennes ord SOPPA var kvar på hjärnhinnan. Mmmm så smmarrigt och lätt det är. 

Jag använder mig alltid av olika men här blev det – 6 st potatisar, 1 purjolök, 1 liten bit blomkål och en liten bit kålrot, 1 1/2 msk buljong, ca 1 l vatten lite mindre, 5 msk vispgrädde, salt och peppar efter smak. Och toppade med parmesanost <3