Foodjunkie

jag ska erkänna att jag är riktigt kass med osthyveln, vet inte hur många jag köpt för det går ju fint när den är ny.. men sen blir det alltid så duttar eller backe, utan att jag tänker på det men jag ser det ju efter ett tag. Någon som känner igen sig?

fin mening idag till er alla – ” be proud of who you are”

kiwi är verkligen någonting vi jämt har hemma, små c-vitaminbomber som Alba älskar

Jag visade ju för er att jag brukar göra stora plåtar när jag ändå gör rotfrukter, ex palsternacka, rotselleri, potatis, vitkål, morötter. En favorit jag gör med vissa av dom sen är hummus! Det är så gott att sätta smak på sin hummus. Man behöver inte alltid rosta rotfrukten innan så man vet, som i rödbetshummus lägger jag i en rå rötbeta. Fast som nu när jag hade lite rotselleri kvar är det galet gott att slänga ihop en hummus på det hela. Så tar jag bara lite moröttstavar till och doppar i. Bästa snasket om ni frågar mig!

För att se hur jag går till väga med en hummus så TRYCK HÄR <3 

Hej fina ni!

Det är så svårt att förklara hur allt är nu, men jag känner mig konstant bakfull i kroppen. Som att kroppen är på helspänn och det ända som är i mina tankar är den avlindas familj. Det är min killes systers son som gick bort. Min kille ser sin syster nästan som sin mamma så mycket som han är där och hon ordnar för honom. Så mitt viktigaste nu är att finnas där för alla dom. Jag kommer vara här precis lika mycket som annars men har fått frågor från er vem det är som lämnat oss och självklart svarar jag er alla på alla frågor. Men en läskig del av allt det här hemska är medicinerna som läkare gav Patrik!! Det var igår efter dag två av minnesstund i stor kyrklokal (ca 2000 personer var där dag 1, det är verkligen kärlek) som vi som dagen innan var hemma hos dom och jag fick se den här stora påsen med m e d i c i n e r. En av systern studerar medicin nu och gick igenom alla med mig. Förlåt att jag svär men FY FAN. Man ska verkligen vara försiktig med vad man stoppar i sig. Biverkningarna av alla olika tabletterna (röster i huvudet etc..) och att man blev resistens av en av dom så en dos snabbt blev att man behövde höja dosen ofta vilket gjorde då att man blev ju beroende av sin medicin för att må bra… Jag tycker det är så skrämmande!! Att det är det som vår sjukvård ger en som ber om hjälp.

Med det sagt vill jag verkligen att ni är rädda om varann, tänk på vad ni stoppar i er och att jag tror på att äta rätt mat är en medicin, plus att röra på kroppen.  <3 

mitt bästa jultips om man ska baka lussebullar- gör små smörbollar av florsocker och vaniljsocker och ha i, det blir så GOTT!

att baka med den här lilla var roligare än jag kunde ana.. 

..eller vad tycker ni? Lustig är ju förnamnet om ni frågar mamman

saftigare än så här blir det

ett fint tips som är så enkelt om man köper hem pepparkaksdeg, använd er bara av ett glas om ni inte har några formar

den här MAGISKA kakan, den får ni inte missa att göra!

det är en julkaka på några få ingredienser och smakar gudomligt

Det var så roligt att få söka på sin egna blogg hörrni, det händer inte ofta att jag läser recept. Det händer bara när jag ska baka. Då måste man ju vara noggrann så sökte på mina lussarbullar jag gjorde förra året för dom har jag längtat efter. Det receptet kan ni hitta genom att TRYCKA HÄR! Så det jag vill ge recept på nu som jag önskar att ni gör nu, typ adventsfika eller bara ha i kylen och ha som mysfika hela tiden.

Gör så här: Sätt på ugnen på 200 grader. Stöt saffran med någon tesked socker i en mortel. Blanda nu det med 3 ägg, 1 dl russin, 2 krm kardemumma, 1 dl hackad mandel och 1 l risgrynsgröt. Ha det i en ugnsform och sedan ha den i nedre delen av ungen i ca 30 minuter. Sedan njuuut! Väldigt gott med lite grädde och lingon om man vill ha lite till <3