två saker jag ger min kropp dagligen

Ni ville se lite mer mobilbilder hörde jag. Såklart ni ska få det då! Här är lite bilder från dagarna som varit. Hunnit med en hel del, speciell småfix med huset.. måla etc. Fast det jag har njutit mest av här är ju hur man ses på långa luncher och middagar. Spontant eller inte, vi har grillat här med vänner och sätts på stan också. Mycket paddel har det varit, där det finns en hoppborg för Alba, och lyckligtvis är Albas dagiskompis här – dvs papporna dricker kaffe, mammorna hoppar i hoppborgen och barnen spelar paddel.. eller 😉 ända träningen jag har fått här är morgonpromenaden som har hållt i sig från hemma, precis som att äta massa frukt. Två saker jag försöker ge min kropp varje dag- frukt och promenader! <3

en sak jag tycker är kul

Hej gullisar!

Hur mår ni? Här hemma kämpar vi på med den dumma febern och ögoninfektionen Alba haft i mer en vecka nu.. Stackarn, känns som hon varit sjuk i två månader nu med olika saker fram och tillbaka. Man blir ju tokig och vi kan inte göra mycket alls, vilket jag märker att det börjar kännas på henne( läs uttråkad). Igår bokade vi en hembiljett så om några dagar åker vi tillbaka till Stockholm. Älskar sista dagarna innan vi ska åka, då lagas det mat av det som finns kvar i kylen vilket jag tycker är kul, då kan det blir lite vad som helst :). Nu har jag iofs gjort det här till min lilla familj, det är ju så smidigt att göra mycket köttfärs och låta dom ha det så kan jag äta min veggo-mat. Men kan ju erkänna att jag är ju där och tar dom varma oliverna. Tycker det är så gott! Varma oliver.. mm… mmm..! Visste ni at oliver har protein i sig?

Vi hörs snart igen! Hoppas ni får en fin vecka, Kram

mättande och få ingredienser

 

Hej fina du!

Någon som gillar endivesallad? Jag är ju ett stort fan av det. Herregud så krispigt och gott. Fräscht men ändå mättande. Fördelen med att gilla blåost är ju att kunna göra nåt sånt här bra. Men byt ut den för all del fall man inte gillar blåost, missa inte bara att äta det här bara för osten skull. Det här med äpple i sallad tycker jag är godare än att äta bara som det är. Håller du med? Och hallå nätan detsamma med valnötterna, det är ju också så fasansfullt gott i sallad. Ja ni har nog förstått att salladen här är ett megatips till er att slänga ihop. Det är ju så få ingredienser också.

Gör så här: Bryt i sär dina fina endive salladsblad och skölj, skär till lite, lägg på tallrik tillsamman med – tärna upp äpple, strö över blåost, valnötter, avokado och parmesanost. Strimla på olivolja, äppelcidervinäger, salt och svartpeppar. Toppa med chiliflaks fall du vill ha lite hetta <3

Känns som ett bra vårigt recept att göra, eller? 🙂

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!