Det är så mysigt och sitta och läsa era kommentarer! Jag blir glad för varenda en och ska sätta mig och svara på dom när min sambo har begett sig. Jag passar just nu på att utnyttja honom till fullo innan han drar ( läsa ta hand om Alba och hemmet). Så jag har suttit och ätit smoooooothie! Varför jag är så lycklig över det är att jag låg och suktade mig själv hela morgonen. Jag vaknar ju nämligen typ 2 timmar innan Alba men hon ligger och äter så det är svårt för mig att ta mig upp då jag vill att hon ska få sin frukost! Så där låg jag och funderade ut vad jag var sugen på för smoothie och kom fram till att den skulle vara med min matcha te pulver jag öppnade förra veckan. Det är ju som sagt en färsk vara så vill hinna ta slut på den innan jag åker. Så i kommer säkert få se någonting mer med det (HÄR skrev jag varför jag vill få mig mycket matcha te pulver.. ). Men jag börjar med att visa smoothien;

• fryst mango
• fryst ananas
• 1/2 banan
• 1 msk kokosolja
• lite soya mjölk
• 1 tsk matcha te pulver
• 1 tsk spirulina

Nu ska jag säga farväl och sedan gå ned till parken ( sett att det är fullt med barn där så ska passa på innan dom går) sedan kommer jag upp och ska göra lunch och svara på era kommentarer <3

Det här med att starta veckan på bästa sätt.. Ja det tycker jag att jag lyckades med, helt ypperligt. För dom här våfflorna skojar man inte bort! Jag spann vidare på det här med banan deg, eller smet kanske man säger. Tänker på banan- pannkakor och på banan- brödet! Så varför inte få till dom men choklad smak också. Det var bara att mixa och hälla i våffelformen, lätt som en våffel ( plätt)..

• 1 dl vetemjöl
• 1 banan
• 1 dl valfri mjölk, jag tog soya
• 1 tsk bakpulver
• 1 tsk vaniljsocker
• 2 msk raw cacao
• 1 nypa salt
• 1 msk cocosfett
• 1 msk chiafrön

Efter jag mixat allt ställde jag in smeten i kylen frysen, medan våffeljärnet blev varmt. Tänkte att chiafröna skulle få ta fart och smeten få dra ihop sig. Även om det bara var 3 minuter så tror jag det gjorde susen. Toppa kan man nog göra med vad som helst för att få till det för det blev så gott. Men kokos grädde, smält honung( som jag ställde i mickron i 30 sekunder)  och färsk kall mango var inte helt fel 😉

Efter frukost och pw blir det mällis. Även om min grapefrukt var galet sur och inte alls smakar som dom goda Florida grapefrukterna hemma så njöt jag ändå. Det är ju så fräscht! Äter ni mycket grapefrukt? Jag tänker att den är fylld med C vitaminer och det är bra för immunförsvar och hy men den är bättre än så.. Grapefrukt är som en kick för hälsan, framförallt att hyn inte ska åldras och midjemåttet. Det är inte bara för att den är så här syrlig som man kan tro är bra för midjan, det är alla fibrer som finns i, den har nämligen dubbelt så mycket fibrer i sig än ett äpple. Och det fibrers gör är att sätta igång tarmar och ni förstår nog resten själva…. 

Btw, jag förvarar det HÄR brödet jag gav recept på igår i kylen i en påse för att den ska hålla sig färsk så länge som möjligt. Och MUMS så gott det är med avokado och lite salt på <3