Här kommer mitt favorit recept på chiapudding! Jag vet att jag har visat både med äppel-kompot på toppen och med kokosmjölk i men aldrig tillsammans eller på det här viset. Det här är en riktig höjdare, en vinnare och fröjd för smaklökarna! Och som jag även skrivit tidigare är det alltid trevligt när man får äta någonting som heter perfait- någonting som är i olika lager! Första lagret är;

• chiafrön
• kokosmjölk ( den man använder till matlagning)
• citron- zest

Riv verkligen lite extra av citronskalet, det blir så otroligt gott ihop med allt det andra.. och så kom vi till det andra lagret som är;

• nötmix av naturella cashewnötter, hasselnötter, mandlar och valnötter

Dom här rostar du i en torr stekpanna. Den stekpannan kan du sedan göra det översta lagret i sedan som är;

• äpple ( ta några fina söta så inte som gröna syrliga)
• kanel
• agavesirap
• kokosfett eller smör välj själv vad du vill steka det i

MUMSFILIBABA! En väldigt hjärtlig sak att bjuda på nu på söndag då det är alla hjärtansdag, både till frukost och som efterrätt  🙂

Nu ska vi se.. jag har inte berättat hur jag har gjort med mat för lilla Alba. Ni har ju faktiskt frågat både på intagram och här så tänkte nu att jag kommer med inlägg om det. Och jag kan självklart visa mer hur det går till väga med bilder.. För det typ inte förens NU som det har börjat rulla på lite skönt. Jag har faktiskt tagit det väldigt lugnt, inte stressat över huvudtaget med någonting, bara låtit henne smaka allt… Nästan allt. Blev stressad för ett tag sedan när jag läste hur mycket andra bebisar åt och frågade då min BVC och eftersom jag ammar fortfarande skulle jag fortsätta med det som är kul för henne och inte tvinga i henne mer än det hon vill, och det är ju just för att hon följer sin kurva. Alla bebisar har ju sin kurva att följa och smaken är som sagt som baken – olika eller delad som man kanske säger..

Så det jag gör är att alltid ta bort en del till henne innan jag kryddar och ger till henne. Ser till att det inte är honung eller gröna blad i då det kan finnas något som dom inte ska ha.. ( nitrit tror jag det heter..). Det jag har sparat till henne vilket kan vara olika varje gång kan jag blanda ut med lite burkmat om det behövs. I början mixade jag det till en slät smet och det hon inte åt frös jag.. Så det finns lite sånt i min frys nu. För nu har jag börjat med bitar. Eftersom jag själv ofta äter smoohtie blir det ofta det till henne. Och det hon absolut älskar är avokado, jordgubbe, hallon, apelsin och bröd. Bröd ger jag varje dag då jag har hört tips om att det är bra att vänja så det inte blir glutenallergi.  Och det är ju alltid härligt med ett liv utan allergi och sedan välja själv hur man vill äta..

Sedan är ju min lilla älskling komjölks- allergiker så tänker extra på allergier kanske och vill motverka dom alla som mycket som möjligt ( som vi alla mammor vill såklart) och då har det blivit lite tufft med välling då det ofta finns slags mjölk i ( om man inte köper i Spanien som då hade ett ton socker i istället…. ) så jag ammar på för fullt fortfarande vilket jag älskar! 

Hur gör ni? Ni får gärna dela med er så vi alla kan tipsa och höra hur andra gör.. Det är ju som sagt första gången man är mamma och vi alla vill ju sin skatt det bästa av det bästa i de bästa möjliga <3

Heeej mina gullisar ( ett ord jag använder allt för ofta nu när man är mamma..). Jag ÄLSKAR när ni skriver till mig! Blir så glad och taggad av att läsa era UNDERBARA kommentarer! Tack och nu vet ni det 🙂 Vill ni veta en annan sak så ÄLSKAR jag råraka! Det är ju så rålätt ( höhö) att göra och man kan ju toppa med vad som helst.. Man ska bara få till den där fina blandningen av – salt, syrligt, krämigt, krispigt, sött – ja smakrikt helt enkelt.

• 8 st potatis
• salt

Är det som behövs för att göra själva kakan.. Bara en skalare ( att ta bort skalet på potatisen med),ett rivjärn ( att riva den med), en skål ( att lägga potatisen som du klämt ur väskan ifrån),  stekpanna ( att steka den i på medel-ganska-varm platta) olivolja ( att steka den i).. sen en stekspade använde jag då jag inte är så snitsig att jag vänder i luften, än. Det jag hade på den här gången blev;

• Granatäpple
• Fänkål
• Creme fraiche
• Stekt grönkål
• Peppar

Det som jag inte hade hemma som jag hade önskat när jag tänkte göra dessa var sötpotatis, det är så sjukt gott att blanda med vanlig potatis! Tips till er om ni ska göra dessa iaf.. KRAM, nu ska jag svara på alla era kommentarer!