Om ni bara kunde ana hur mycket min kille älskar pingis, tur att min kusin vitamin är här och förgyller med sina talanger

Själv gillar jag vårt citronträd utanför köket, precis ovanför vår grill

Där står hon, min underbara och den bästa fastern man kan tänka sig

Finns det någonting godare än grillat? Som jag nämnde i förra inlägget så är tunn sparris bra för bakfylla.. Tur att vi åt det, det blev en bra runda på stan igår nämligen. Så lite trött i bollen blir väl perfekt en lååångfredag som denna. 

Det börja med att vi alla tog en drink i solnedgången ( som vi missade) uppe på Magna Cafe med utsikt överallt. Den ända bilden på mig igår vilket inte gör någonting förutom att jag ville visa er min klänning.. 10 poäng får den nämligen! Älskar när det är den där längden på ärmar och sen är det så fin liten krage på. Den är ifrån duktiga Hannah Graaf som har FEMME Collection!

Lilla kärleksparet, så glad att dom är här och även att vi fick en så rolig kväll ihop igår. Bästa skärtorsdagen helt enkelt!

Heeeeej på er en lååångfredag som denna!

Kan ju börja med att skriva att stolen inte står så där nära räcket där som det ser ut på bilden, jag som är extremt höjdrädd tycker att sista bilden på Alba ser lite läbbig ut. Men så tjusig hon var lilla donnan. Och igår kväll var det så varmt ändå in på småtimmarna. Det vet jag nämligen, det var då vi smög oss hem till fina faster som hade preppat med resorb i glas till alla innanför dörren. Det är ju bästa knepet tycker jag, för det var ju några drinkar igår om man säger så.. En helt galet rolig kväll hade vi – Mosh och Suite är mina två tips att gå på om man ska få det lite mer festligt en kväll här nere i Marbella. 

Kände att jag inte riktigt hade något recept här, men ska vi prata lite halloumi ost <3 den som gnisslar lite när man äter den och är så sjukt god, speciellt varmt. Glöm inte den härligheten, så gott att ha till allt. Jag tycker det är så gott att riva den och ha på saker i ugn – typ aubergine eller lax. Och vet ni vad – halloumi kan man äta med gott samvete – det är den nyttigaste osten. Den har mättat fett i sig som stärker immunförsvaret, skapar balans på blodfetterna samt ökar fettförbränningen. Så halloumi är rena hälsokosten. Bra proteiner, lite laktos och ett underbart hälsofett. Men såklart ska man ät allt med måtta!

Jag kom ju ner hit med stygn på magen för jag hade tagit bort tre leverfläckar, så min nya baddräkt från Demadly räddade verkligen.. Känns ju tråkigt om det skulle bli fula ärr.

Mina två älsklingar! Alba har ju sandfobi, så det var inte svårt att locka in henne på restaurangen.. Frustade lite efter hon såg vattnet nämligen då hon älskar det.

Hej gullnosar!

Hörde att det är ett jäklarns april väder hemma.. Men hoppas ni får mysa till er då i påskhelgen. Ta vara på att umgås, det gör vi verkligen här. Men det tycker jag är så enklare här också, allt är så välkommet. Jag kan beskriva som vårt resturang besök som så osvensk och helt underbart. Någon som anar hur jag menar? Första som sker är att ca 4-5 i personalen kommer och -niiiinjoo (barn tror jag det betyder spanska haha) och drar lite i Albas kinder och visar upp vinmenyn på skoj för henne på spanska. Både för att alla då skrattar och hon känner sig välkommen. En minut senare har hon sin mat framför sig i ett fint glas med sugrör. Och då får vi beställa vår mat.. då vet vi alla att Alba är belåten när vår mat kommer och DÅ ( många då i den här meningen kände jag) kommer personalen och tar upp henne ur barnstolen och hon får då följa med den ena och andra till både köket, gäster och på kuppen då hittade en vän (sjukt söta var dom ihop och gäster t o m fotograferade dom), och dom kunde inte släppa varandras händer under hela kvällen, inte ens när dom fick en glasskula av personalen <3 Som ni själva kan lista ut så blir allt då så mycket enklare här och vi alla satt på gott humör! Mer sånt hemma och kvällen slutar i väldigt många kramar och slängpussar 😉

Så ni som ska hit gå till Da Bruno på Marbella promenaden, ta en litet stråk där i solnedgången och njut sedan till fullo av en god och trevlig middag. Jag kan TIPSA om deras Pill Pill, träffade några vänner utanför som sa detsamma – man går ju hit för att äta just dom! MUMMA <3

Precis så där krämig och härlig som den ser ut var den. Jag köper alltid hem dom där nätpåsarna med avokado för att låta dom mjukna hemma. Gå och sukta sig lite och vänta tills dom blir perfekta 😉

Dom här mandlarna är mina favoriter, typiskt att dom är svårfunna/ dyra i Sverige. Här är det som att köpa popcorn – finns överallt för en billig peng.

Nu har jag visat hur en typisk Edita minut kan se ut – lite av allt, och lite av det bästa möjliga, önskar bara att den här ingefära juicen finns hemma och dessutom att all frukt och grönt blir så här härligt hemma. Det blir så mycket enklare då!

Söndagspromenaden och Alba och jag agerade modeller. Alba i sin favorit Pippi(fågel) dräkt, en perfekt sådan för det är en UV dräkt! 

Någon som kan gissa vad det ska blir för smarrigt? 

Det här med att fräsa lök – finns det något som doftar mer matigt och gott?

För er som gissade PILL PILL så var det rätt <3 Satan i gatan vad det är gott -med en rostad baugette… 

Frukt + Bär + Pumpakärnor = SANT

Hej gullisar!

Blir så glad när ni kommenterar, bloggen blir så mer levande då! Hur blir ni när ni ser sånna här inlägg..? Med sol, fräsch mat, ledighet.. Inspirerade eller avundsjuka? Jag vill veta så jag får ut det bästa för er. Jag vet ju själv att det kan vara för jäkligt och sitta och skrolla på Instagram+ Facebook och se hur FANTASTISKT allt kan framställas med bilder. Och det känns så fel att få ut det nu när allt hänt i Stockholm. Jag kan inte sluta tänka på det under mina vakna timmar. Och får därför dåligt samvete att jag sitter med lite av familjen och släkten i tryggheten, och postar bara massa härligt till er. Hur känner ni med det? Jag vill endast inspirera till hur enkelt och gott det är med bra mat och att vara sund! Har jag några läsare som var på Sergels torg igår? Önskar jag kunde vart där. Och visa att kärleken är större än det mörka! 

Nu till det här med att äta Pill Pill och doppa baguette i den goda chili-oljan <3 Gör så här: Hacka upp 6-7 vitlökar, 1 liten gullök, fräs med olivolja, häll i solrosolja ( eller annan olja du gillar), ha på medelvärme och lägg i färsk chili efter smak och även om du hittar små torkade chili, en halv burk krossade tomater, smaka av med salt och peppar. Låt det här få bubbla ihop sig en stund och skala din scampi. Lägg i din tills du tycker dom är klara och under den tiden kan du värma din baguette! 😉

Tips, blir det olja kvar spara och använd till en pasta dagen efter! MUMMA