Holiday

Hi lovely you

_DSC0931_DSC0929_DSC0939_DSC0945_DSC0947_DSC0954_DSC0962

Äntligen framme hos våra favoriter och favorit stad! Resan gick super smidigt även om pulsen gick upp några gånger. U.S.A har en regel att dom kan bestämma själva om att inte vilja släppa in gravida p.g.a att inte föda här.. Även om jag hade resebevis från alla olika möjliga så vet man aldrig! Så lättnaden att komma fram var så skön och glädjen och få bli hämtad av sina vänner är ju obeskrivlig 🙂 Fick tyvärr inte mitt bagage men redan ätit en massvis med god mat. Jag och Lisa vaknade ju med tuppen och sprang till favorit smoothie stället., Earth Bar. Min smoothie smaka typ kaka, magiskt! Även maten när vi landade var det, fräsch som man behöver efter 14 timmars flyg. Kale- cesar- sallad! Det var grönkål, kapris, permesanost, krutonger och cesar dressing, TIPS ALA GRANDE <3

This feeling

IMG_4492 IMG_4495 IMG_4507 IMG_4503 IMG_4508

Mycket känslor nu ska ni veta… Att lämna sitt älskade lilla lax-freak i hela tre veckor känns tungt! Annars har jag turen att åka med min bästa vän Lisa till våra andra bästa vänner som bor i L.A (lykostar). Dessutom kommer min lillasyster och pappa nästa helg och grädden på moset så kommer min sambo älskling helgen efter det! Önskar bara att jag kunde packa ner den lilla håriga bebisen.. För er kommer jag ju ha kvar här 🙂 Jag kommer ha turen att bo i ett fint hus några dagar så kommer kunna laga massa mat. Har ju som sagt redan förberett recept här hemma också som ni ska få smaska i er. Så inte bara resturang mat kommer ni få se bara för att jag ska på semester 🙂

Lemon heaven

IMG_1873IMG_1878IMG_1909IMG_1918IMG_1912IMG_1914IMG_1887IMG_1943IMG_1975IMG_1961IMG_1982

Det är någonting speciellt tycker jag med citron smak på sötsaker. Jag får lite flashbaks från när jag var liten kiddo och sprang på pappas resturang. Riktigt glad blir jag och det är ju så helt sjukt gott! Hade aldrig testat göra dessa små filodegs-rullar men det ska ändras snabbt på. Magiska och inte alls för onyttiga! En härlig blandning helt enkelt. Man måste bara vara försiktig med den sköra degen som är lövtunn. Man köper den fryst och låter den bara ligga framme ett tag, men inte så länge så den blir torr. Då frasar den lätt. Sen tänk på att vispa upp äggen innan ni häller i de andra. Men viktigast av allt – NJUT :

•1 paket kvarg
•1 paket creme fraise
•2 tsk vaniljsocker (fast vi använde några droppar vanilj extrakt)
•1 dl floursocker
•1 citron, med rivet skal
•2-3 ägg
• Gjorde rullar/packet som vi pensla med ägg. Vi hade inget bakplåtspapper så tog cocosfett med papper på plåten. Hade dom inne i ugn i 20 minuter som var på 200 grader. Men håll utkik för efter dom fått färg så vände vi dom. La dom på en fat och pudrade på floursocker efter dom fått svalna lite. Toppade med citron och apelsin skal som skars upp i små mini fina strimlor. Thaadaa 🙂

 

ps. Kom på en sak, ett tips till er russinälskare, precis som min mamma är, så testade vi att ha i ljusa russin i en. Den slank också ner fint. ds.

 

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!