Här är lite mobil bilder från i fredags som jag inte kunde låta bli att dela med mig! Det var så vackert <3

Är det någon som vet vad en rysk sallad är? Jag vet knappt själv förut att det är väldigt vanligt här i Spanien. Speciellt till förrätt och dela på till brödet. Jag tycker det är som sagt mysigt och dela på olika maträtter, tapas. Så detta är vanligt att vi tar in på resturang till lite pil-pil räkor innan huvudrätten. Den här måste jag säga var en favorit, brukar annars tycka att den är lite smaklös. Den var krämig, salt och fick fram krabb smaken på ett härligt sätt med rommen på. Det brukar i och för sig vara tonfisk till så det kanske var därför den var extra god 😉 Om ni vill testa göra själva ;

2 ägg

5 potatis

1 rödlök

1 saltgurka eller kapris

2 dl ärtor

2 st morötter

3 dl majonäs

Koka upp potatis, ägg och morötter och dela allt sedan i små fina tärningar. Blanda, krydda och njut. Detta kan man ha till mycket olika maträtter. Speciellt om man frågar en spanjor 😉 Trevlig kväll på er alla! <3

Dagen är inne och min älskade vän Lisa öppnar en blogg! Jiho..

Kommer ni ihåg att jag ska skulle dela med mig av recept man kan göra på äpplen och päronen vi tog med hem från kivik.

Det här slängde Lisa ihop och hur man gör det ska ni få läsa på hennes blogg nämligen. Det är så kul att ha så många vänner är mat-intresserade. Såklart har vi olika talanger men alla fördrar vi det nyttiga och hälsosamma. Lisas talang är BAKA och ni ser ju så fint hon pysslar ihop det hela så det är inte bara i köket hon pysslar. Det ska hon också visa mer om i sin blogg. Jag längtar och få se alla tips! Här ska ni få en enkel intervju för att få veta mer;

Hej världens bästa Lisa! Vad kul med en blogg, är du taggad?

– Jag är super taggad och har massvis med recept och pyssel att visa! Älskar ju hösten och framförallt vintern just bara för att man får vara inne med massa pyssel och bak!

Hur gamla är dina barn? ( mina och Giselas underbara gudbarn)

Matteo är 5 år och Elle ( Men kallas bara för Kiwi ) 2 år.

Hur kommer det sig att älskar att baka, när började det?

Jag började baka med min mormor när jag var liten. Fick nästan alltid välja om jag ville gå till förskolan eller hem till mormor och det blev för det mesta hem till mormor… Jag tycker så yrket om att baka för att dom flesta blir så glada när jag gör! Sen är det väldigt gott att äta förstås 😉

Bak och pyssel kommer väldigt mycket hand i hand om man sr på dina fina bakverk, vart har du lärt dig allt?

Jag har som sagt lärt mig av min mormor mycket från youtube där det finns filmer på nästan allt när det gäller bakning och pyssel.

Du lär kunna baka kanelbullar i sömnen men läser du recept annars?

Hehe ja kanelbullar kan jag förmodlingen baka i sömnen men annars läser jag recept men följer dom nästan aldrig. Man måste nästan alltid göra om lite vad jag tror  blir godare!

Vem är det som får äta allt gott som du jämt bakar?

Dom som finns i min närhet just då och står nog den störta delen min sambo <3