Har ni märkt att jag har lagt ut lite sena inlägg dom typ tre senaste dagarna? Jag har gjort det med flit för att så många som möjligt ska få chansen att se tävlingen i första rutan när man kommer in här, för det är ju inte som en hemsida att ha en blogg utan det rullar vidare ju fler inlägg jag lägger ut.. sen vet jag såklart att ni vill ha nya inlägg ofta. Det är ju det som driver mig, att få visa nytt och kul. Även om det inte är en hel måltid utan tips och inspiration som man själv kan jobba vidare på. Som denna underbara blandning!

• broccoli
• soya
• en skvätt vatten
• saltade jordnötter
• rostade sesamfrön
• citron
• sesamolja, om man har
• chili, om man vill

Bara dela broccolin i en skål och blanda ned soya -vatten- citron. Mortla eller fin hacka nötterna, rosta sesamfröna och blanda ihop allt. Smaka av med chili och sesamolja. Ju längre ni låter detta ligga så blir broccolin mindre hård så ni vet. Detta är jättegott till ris och lax, fast ta mest av det här då såklart..  😉

Eller så är det bara så att jag tycker att det är så sjukt gott just för att det är det mest näringsrika livsmedel som finns. Och tycker man att det är godare att äta den lite wokad ( lägga den i ett durkslag över kokade vatten en snabbis) så är den precis lika nyttig.

Vet ni vad, ibland bara älskar jag att min blogg mer än andra dagar. Idag är en sådan dag! Här satt vi ett gäng bloggare och drog blogg skämt, typ håll så här så vi får till en bra bild och skåla nu så vi kan ta en bild osv. Det är ju nämligen så att det tas några bilder för att få fram dom man gillar. Och det är ju för att man vill visa det bästa för sina underbara läsare. Jag vill inte säga det till dom andra men mina läsare är ju såklart bäst 😉 Som ni ser så var det påååsk-lunch idag. Så försök och suga i er lite inspo nu inför påsken som kommer om ca 2 veckor.. Typ vika servetterna till små kaniner, eller lägga färgglada ägg i blomvasen.. Så härligt och glatt med så mycket färg. Det fick dom verkligen till mina kära vänner som har Helium Studio idag på sin fina lunch, och kan ni gissa för vad lunchen var för? Ända märket som fick vara med på mina bilder är det.. MILLER – öl. Slurp sa haren och skutta vingligt iväg.. eller nån annan hittipårefräng som passar med öl och påsk. Tack för idag och för några bilder som jag har lånat! Kram 

Idag var det ju ett riktigt risigt väder.. men vad gör det. Det är ju söndag och man kunde göra precis vad man ville.. slappa eller ur ändå. Jag hade aldrig tagit mig ut om nu inte min pappa hade vart med. Vi hade redan bestämt att ta en lång promenad ( det blev iaf lite mer än en mil). Det där blötregn/snön som kom idag var när vi var på väg ut på Djurgården så det var ju bara att göra det. Och visst är det då man känner att man är duktig, på riktigt… Jag blev nämligen så taggad efter era kommentarer som ni skrev hur ni tränande härom dagen, dom vill jag verkligen tacka för! Jag längtar efter att komma i balans med träningen igen och komma igång på Kampsportslabbet, men det är så när man reser och där emellan blir sjuk. Det som gäller är ju då att äta bra, och det hoppas jag vi alla vet om!

På tal om mat, så kurrade mig mage ordentligt på vägen tillbaka idag och vi började undra vad vi snabbt kan laga ihop. Det här blev resultatet och det vill jag faktiskt tipsa om till er. En riktigt god pasta kan ju vara det ändå som kan släcka både hunger och sug ibland!

• en burk tonfisk
• ca 1/2 dl mayonäs
• 1/2 citron + rivet skal
• 1 bit hackad purjelök
• 4 msk kapris
• några jalapeno
• svart peppar
• salt

Blanda ihop det och smaka av med peppar och salt. Koka upp pasta och ägg. Gott med ruccola och balsamico till <3

Vill man ha liknande det här men inte pasta så finns DETTA recept, eller det HÄR 🙂

På promenaden träffade jag en vän som var ute på sin fööörsta promenad med sin lilla lilla bebis, som blev född akut i v 29 och var idag 38 veckor gammal, kära nån vilken pers dom varit med om men wow till sjukvården. Kommer ihåg min första promenad som om det var igår.. men det var nästan 10 månader sen. Hjälp vad tiden går fort! Sen träffa jag snyggaste( fick pris för årest bäst klädda man i år)  Roy som i veckan släpper sin nya bok, GRATTIS ( till er både jag träffa)!  KRAM till er alla nu och hoppas ni haft en underbar helg