Såg ni att jag gjorde ett nypon knäckebröd i lördags.. ? Det är helt perfekt att ha i yoghurten istället för mussli. Smaksätter det hela ordentligt och man vet att det är nyttigt 🙂 Dumma är att jag inte ska ta mina järntabletter tillsammans med yoghurt, te eller kaffe. Hoppas alla C-vitaminer i det krispiga nypon knäcket väntar på dom små järn tabletterna ska anlända efter min hot-mojo som jag ska på nu. Första gången som jag ska testa det efter att jag blev gravid. Jag älskar det annars så hoppas jag får den känslan idag, annars får jag väl bara stiga ut och gå hem och göra c-vitaminerna glada lite tidare 🙂

Hur gott är inte denna simpla lilla näringsbomb! Kommit in i en ägg period igen. Varma ägg måste det vara 🙂 Jag är en periodare i mycket. Men det vet jag om så gör ingen big deal av det om. Fast glömt ta mina järntabletter i helgen så idag fick jag äta upp det. Lite huvudverk och dundertrött men jag vet ju iaf vad det är. Skönt och känna sin kropp och veta vad man själv ska göra för sitt egna bästa! Inte tänka på hur andra äter eller tränar utan hitta sin egna väg så man gillar det. Viktigt att komma ihåg att ni gör allt för er egna skull! <3

Kommer ni ihåg att jag åt en grönkåls-sallad till mina potatis och kikärta biffar igår. Här är den 🙂 Super fräsch och mättande! Den här brukar jag göra med fetaost men det får jag tyvärr inte äta nu så la i några kikärtor. Grönkål ska jag inte tjata mer om men det är ju så nyttigt och gott till allt!

• Grönkål

• Granatäpple

• Blodapelsin

• Torkade tranbär

• Avokado

• Rostade pumpakärnor

Dressningen är gjord på en citron, en matsked flytande honung, salt, örtsalt och peppar. Hade ingen olivolja hemma så hade haft lite av det med i 🙂