Superfood

Visste ni det här?

(inlägget innehåller ad-link)

 

godmorgon kära ni, här sitter man och myser in nya pyjamasen 

ja ni ser ju så trevligt 

  

så seriös min när jag såg att jag höll på spilla kaffe…. 

det är inte bara en pyjamas utan en så fin kimono i samma mönster

titta vem jag hittade där bland myset, så fin och tänk att Viktoria snart ska bli mamma (läs ca 1 vecka kvar), jag hejar på dig och epidralen! ett litet tips från mig, tänk att efter varje värk är det lite närmare att få träffa er skatt <3!!

Hej mina fina!

Tänk om varje morgon var så här fridfull. Att man kunde få njuta av lugnet, men så är inte fallet.. även om Albas morgon humör är tio poäng(läs ska ge morgon-pussar lika många som fingrarna etc)och det är då jag får i henne som mest och bäst mat. Som jag nämnt förut till er alla så ska man starta dagen med det som är ”lättast”, typ frukt. Det är då kroppen tar upp som mest och ingenting ”tungt” ligger för, ex en macka eller pasta.. Vill påminna er om de enkla tipset. Frukt frukt frukt sen massa annat. Det vi alltid äter är kiwi på morgonen, små c-vitamin bomber. Det är mer C vitamin i en kiwi än en stor apelsin och i dom svarta små kärnorna är det omega 3. Så roligt att jag frågade igår på mim instagram (foodjunkieblog) hur många som brukar äkta med skal på kiwi, det var en del men inte lika många som tar bort om man säger så.. Och ganska många kommentarer om jag var knäpp. Men i just skalet sitter det så mycket fibrer och antioxidanter. Så känns dumt att stå där med det i handen och slänga, det smakar ändå ingenting. Dock sköljer jag det först och är det fööör hårigt struntar jag i det, för kiwi kan verkligen ha ett lite ”hår” på sig..

Visst var min nya pyjamas fin? Den finns i annat mönster och i långa byxor också, är så sugen på det med.. TRYCK HÄR för att se <3 (ad-link)

varning för hälsosam dryck

det är så härligt med olika tomater i olika former och nyanser, romanrica är mina favoriter. Vet ni vilken ni menar? Med dom, soltorkade tomater, dadlar, rödlök, pumpakärnor, citron, olivolja, örtsalt och svartpeppar hade jag i en wrap tillsammans med halloumi, vegansk chili-mayo och krispig sallad. Smarrigt! Så gott med wraps ibland och man kan verkligen ha i lite vad som.. 

1 glas vatten & 1 msk ekologisk honung

1/2 pressad citron

1-2 msk ekologisk äppelcidervinäger

blanda blanda och drick din hälsodryck <3

Hej mina bästa!

Där uppe såg ni en liten enkel middag som jag ändå vill tipsa om, så gott. Det där med wraps alltså, så smidigt och mysigt att äta ihop. Det är som att göra tacos fast med annat innehåll. Min sambo hade kyckling i också och vår dotter ville ha majs i också.. Ja ni hänger med man ha i massa olika. Jag köpte ett så nice wrapbröd, glutenfritt och fullkorn.

Sen måste jag visa drycken. Igen. För kanske 5:e gången jag vet. Men den är så bra! Den är en så enkel, hälsosam och god dryck som jag hoppas vi alla testar. Jag dricker minst 1 om dagen. En direkt på morgonen, innan kaffet t o m och det är stort, att jag väljer nåt annat innan kaffe. Sen en efter jag tränat.

Gör så här: Ta fram ett glas, ta vatten i glaset, ta fram en matsked, ta en matsked med ekologisk honung och stoppa ned i glaset. Låt stå tills honungen blivit flytande (tar en liten stund så jag ställer min sked med honung i vattnet innan läggdags så är den redo på morgonen, och så gör jag ny efter jag druckit upp så jag har tills jag tränar. Fast man kan fuska lite och ta vattnet i ca 30 sekunder i mikron så det blir knappt ljummet fall man har lite bråttom med att få till att honungen smälter, men vattnet får inte blir varmt vilket är viktigt så honungens alla hälsoeffekter är kvar). Pressa i en halv citron och 1-2 matskedar ekologisk äppelcidervinäger. Blanda och drick! Varning för beroendeframkallande och lite för hälsosam dryck 😉

så simpelt och så hälsosamt

Börjar såklart med att önska er alla en underbar Alla Hjärtans Dag! Ni är bäst, utan protest. Ge er själv en kram från mig. Sen kan ni göra det här ❤️

Finns det någon som inte äter morot?? Jag tycker det är läskigt att ge Alba då det är så hårt och hon oftast har hostat till för nåt sitter i halsen så det är bojkottat för hennes del ett litet till framöver. Dock älskar jag det och då är lösningen att ha dom i ugn. Det är precis lika gott om inte godare(hon äter massvis då). Och man kan verkligen ha det till allt! Jag skalar och skalar till jag har en stor hög av morötter, delar dom på hälften häller olivolja och flingsalt på. Har ungen på 210 grader i ca 20 minuter tills dom mjuknat.  Så simpelt men så ljuvligt att ha!

Igår åt jag det till lunch med bara kokt quinoa, röda linser och beluga linser som jag blanda och sen en klick creme frachie till, så gott och fräscht! Älskar när mat mättar som det här och känns så bra i magen <3

 

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!