vi är nog ganska många som ofta har morötter i kylen, här kommer enklaste lilla tipset. Skala och lägg dom i saltat kokande vatten..

när jag gick ut och sa att det vart dags för snacks-time mötte jag två scouter..

dom här två kompisarna, Alba och morfar skulle ut i skogen och spana fåglar…

Hej gullisar!

Nu ska ni alla få min fulla uppmärksamhet som jag nämnde. Det här tipset tycker jag är väldigt somrigt. Jag älskar grönsaker som allra mest på sommaren. Det är jag nog inte ensam om..? Primörernas årstid. Morötter brukar jag ha i ugn på vintertid och det här känns mer somrigt. Testa själva och säg vad ni tycker 🙂

Gör så här: Sätt på kokande vatten med salt. Skala morötterna och ta bort sidor, dela på ca hälften. Koka dom i 10 minuter tills dom nästan nästan är mjuka, inte för då man vill ha lite krisp ändå kvar. Lägg upp på ett litet fat och så på en klick smör, flingsalt och färsk oregano.

Jag vet att vi alla har ätit kokta morötter förut men det här har jag alltså som snacks, mer som chips. Och alla gillar det, små som stora. Perfekt när suget kommer in och man vill vara hälsosam!

doften av nybryggd kaffe på morgonkvisten.. 

…och en kall saftig vattenmelon

så ser min morgonrutin ut.. En timma efter när jag vet att Alba fått i sin frukost äter jag min 🙂

en lycklig liten unge

dessutom så var mjölken nygjord, havremjölk

Hej bästa ni!

Nu ni, nu har jag landat här hemma hos pappa i Danmark. Här kan man slappna av till fullo och samtidigt producera till max. Det blev nämligen lite svårt att ha en 3 åring runt mig hemma i lägenheten och en tom kyl.  Ledsen för det men ni ska få tillbaka för dom dagarna som blev lite tyst här. Jag känner mig nämligen så galet sugen på hemlagat mat.. Det kan man verkligen länga efter visst? Trodde jag skulle få komma hem till det efter vi varit i Spanien men så blev det lite fel i schemat. Så nu är det ett habegär jag har – hemlagat är på menyn! Finns det nåt bättre än det?

Alba sitter på trappan och äter pannkakor, dom ä gjorda på potatis.. Det var Rose som gjorde dom, vill ni ha det receptet?? Så smarriga! Sen var det hennes rabarbersylt till <3

Så till mjölken som ni ser, havremjölken. Har ni gjort det? Så simpelt och gott: 

Lägg 2-3 dl havregryn i 1 l vatten i ca 30-40 minuter. Mixa det och sedan sila ut mjölken. Vill man kan man ha i flytande honung, salt eller vaniljpulver. Ni får smaka av och bestämmer själva, man kan alltid göra i olika karaffer. Men nu förstår själva så enkelt visst?

Kram på er så hörs vi snart igen! <3

Först och främst vill jag tipsa er om att äta papaya, speciellt er med känslig mage.. Det är speciellt när man åker utomlands man kan bli känslig för andra bakterier etc.. Gå då och köp papaya och boosta tarmarna med kärnorna. Dom ärt starka och smakar nästan ruccola, ni kommer förstå eller är ni några som brukar äta det? Man känner verkligen hur nyttiga dom är..

Jag är så lyckligt att vi åkte hit, man blir alltid lika glad när man ser vatten och stränder som är så här!!

Ursäkta att det är så dimmigt på kameran men vill tipsa er som ska till Palma i sommar – missa inte Puro Beach i Illetas. Maten är platsen är så bra!

iskaffe med mjölk är alltid min favvo i solen

Fast ska vi prata om någonting gott så hallå den här nacho tallriken- en svin god guacamole, fint hackad lök och tomat sallad på och såklart massa ost och jalapeno.. OH LORD

äppelungen trivdes <3

Ville inte ens gå hem..

Men skulle sin fina nya vän och idol Clara gå hem så gick det bra 😉

Hej fina ni!

Idag har det verkligen en semester dag deluxe, och den är inte ens slut. Simma (läs jag älskar att simma), äta gott, dricka massa olika juicer av färsk frukt, iskaffe i solen, bada i glasklart vatten med all barnen och hoppat från en liten klippa etc. Kan inte tänka mig någonting mysigare! Så kul att ha en båt som kan förflytta sig till sådana här ställen. Dock måste den upp på varv så vi får se hur länge till vi blir kvar innan vi åker hem.

Har ni några speciella Palma tips så skulle jag bli OTROLIGT GLAD fall ni delade mer om det 🙂

Nu vankas det middag, kram på er alla<3