Det här tycker jag smakar sommar, färsk potatis med en sås gjort på majonnäs, riven citronskal och pressa i citron saft, finhackad gullök, salt och svartpeppar. Så simpelt och gott! Vill man lyxa till det så ha i löjrom..

En nyvaken liten som ville att jag på riktigt skulle ta en bild på henne i klänningen hon fått av mormor. Så sött hur hon posa med ett litet leende och ha händera i håret haha(läs hon stod så här väldigt länge)

Vad vi alltid har i kylen, det dukas nog fram ca 3 gånger per dag hemma hos oss.. Spelar ingen roll var vi än är faktiskt

Det här är hemma hos Janni och Jon dagen efter vigseln, då var det midsommar och brunchen bestod av midsommarmat, så lyxigt och ni kan inte ana så fint deras hur är! Tänker att ni ska få se mer men det får bli sen efter dom har visat..

Efter många timmar dans etc drog vi ihop oss ett gäng och åkte och åt mer mat. Älskar att jag beställde en maragritha och fick en drink – menade såklart margaritha pizzan.. Det plus en pill pill blir inte bättre. Men var tvungen att smaka på dom där osttallrikarna – rökt mozzarella. Den pizza utan botten typ. Det här åts på La Pappardella i hamnen i Puerto Banus

Älskar att dom har så mycket mycket vitlök i. När den blir varm är den ju inte ens stark..

Efter helgen magiska bröllop var det ganska så skönt med en hike kan jag lova er.. Ingen av dessa tjejer har blogg men Instagram tips- Michawissen, Mirafroling och Andreahegard

först gick vi uppåt till det inte fanns en väg längre sen vände vi ner till vattnet och sista biten blev upp till bilen igen. Ca 1.15 tog det – så jäkla härligt!

Vi sprang en hel del, men för det mesta bara neråt..

Känslan att få i sig massa mat och slänga sig i havet efteråt.. Oh lord! Har ni ätit på Pedros Beach ni som har varit i Marbella? Väldigt bra mat, sallader och allt! Gillar man vitlök glöm inte att fråga om vitlöks-aoilin..

Man är omringad av solrosor och massa fina parasoll.. sen till er som har vuxna barn så finns det en hoppborg i vattnet. Det känns verkligen som man är utomlands här!

som ni ser, en dusch i djungeln har dom också..

Och vet ni vad, idag vakna vi på båten som ligger i Palma.. Även om det har varit att vi har varit i Marbella så har det varit fullt upp 24/7 så nu ska jag verkligen passa på att ta det lugnt.. Varva ner och umgås med familj! Det roliga är att vi har besök och Alba hitta sin kompis direkt, Clara som är 14 år <3

köp massa fina tomater, vitlök och färska kryddor typ timjan och basilika

gör klyftor av tomterna, hacka vitlöken

lägg i smör och sen resten i en stekpanna

låt ligga där under ett lock utan att ens röra runt det

tills det allt blir lite mjukt.. sen på med peppar och salt

Hej favoriter!

Först och främst, någon som testat eller planerar att testa förra inägget med langos? Bästa idéen är ju att ha det på midsommar nu i helgen. Vi gjorde det idag igen när Mickis och barnen hängde här idag igen. Nu har vi flyttat hem. Äntligen hehe.. Varit här ett tag nu med fått snällt bo hos vänner då huset varit uthyrt.. Vilket man så känner när man kommer hit. Det har varit väldigt avslappnade att vara hos någon annan, man behöver och kan inte ordna nåt. Som här är det alltid någonting, måla, laga, byta ut saker, möblera etc. Men det är alltid skönt att komma hem, borta bra men hemma bäst. Fast hemmet i Spanien då menar jag..

Det här på bilderna är någonting som är galet enkelt, och man kan ha det till inprincip allt. Och ni kan inte ana så gott det doftar hemma när det ligget där!! Så självklart smakar ljuvligt, jag klan ju äta upp en hel stekpanna med det här bara hehe..

Gör så här: Skär upp massa tomter, vitlöksklyftor. Fräs smör i en stekpanna. Lägg i tomterna, vitlöken och färska kryddorna. Lägg på ett lock. Vänta ca 10-15 minuter så har det blivit mjukt och nu kan du salta och peppra. Det här blir så saftigt och gott. Vill man ha som på sista bilden alltså så simpelt som bara med spagetti så ha lite extra salt och peppar.

dom här två gullisarna, äta pizza med händerna runt om varann.. då kan man inte riktigt säga nej till dom där små fossingarna som är där på bordet. Tänk så lyckligt att ha sin kompis här i Spanien. Detsamma för mig med mamman Mickis <3

okej hörrni nu ska ni få det bästa tipset. Halloumi, löjrom, ägg, rödlök och crème fraîche 

riv halloumin, lägg i en bunke och kläck i ett ägg blanda och stek sen som plättar 

DET HÄR är magi, det smakar nämligen som LANGOS!!

Hej bästa favoriter!!

Hur mår ni? Hoppas ni har haft en underbar helg. Här kommer en sak som jag hoppas verkligen när ni testar! Avsluta helgen på bästa sätt. Annars lägg det här på minnet. Typ ha som en förrätt till nästa middag eller om ni har nån bjudning gör stek ihop mindre som små snittar. Det här går nämligen inte att inte gilla. Alla här hemma tappa hakan så gott det blev. Jag tog bara crème fraiche till Alba fall ni ska göra till barn.

Gör så här: Ta ett paket halloumi och riv det. Blanda det med ett ägg och värm en stekpanna med olivolja. Gör som små plättar i handen och stek. Hacka upp rödlök och lägg på sen på med crème fraîche och löjrom.

Det här smakar alltså som LANGOS! Vem gillar inte det liksom? Fast det här är så simpelt och dessutom nästan nyttigt. Halloumi är ju t o m protein i 😉