att ha en hög pall i köket är väldans mysigt tycker Alba som vill se allt, här är en av fiskarna vi köpte av fiskebåten. Piggvar stod på menyn
tror vi köpte 8 olika fiskar för ca 200 danska kr, det är billigare än vad man kan hitta hemma men det är så värt att gå köpa en i hallen eller där ni kan hitta, då är det bara firren som kostar en slant sen är det billiga tillbehör
den tillagar sig själv så fint i ugnen och det lossnar knappt några ben när man sitt och plockar
väldens härligaste middag är serverad
Hej alla hjärtan!
Någon som har velar se fiskreceptet jag skulle visa er? Jag har längtat att få visa er, så jädrans gott så hoppas verkligen ni får till en middag snart. Riktigt somrigt, simpelt och smakrikt. Man mår bra hela vägen i själen. Och då ska ni veta att jag äta knappt fisk. Fast det har vi pratat om förut.. Alba håller jag på att lära att äta det så mycket smör i mosad potatis så sa den lilla fröken namnam hela middagen lång.
Gör så här: Gnid in din fisk med salt, sätt ugnen på 180grader, sätt in i ugnen och ni känner när det är klart när det vita köttet släpper ifrån benen. Under tiden såg koka färskpotatis och sedan skölj av och hacka ner gräslök när den är klar med en klick smör. Riv eller köp färdig riven pepparrot och sist men inte minst bryn smör. Servera med citron <3<3<3
En klassikt rätt som jag vill påminna er om det här ljuvliga och enkla! ð