Det ska hänga klasar av vindruvor där ovanför Alba. Håll tummarna med mig att det kommer i år igen 😉 

Jag gör min tomatsås lite matigare med massa lök, typ 5-6 st vitlöks klyftor, färsk chili, paprika, zucchini, färsk persilja och krossade tomater, smaka av med salt, peppar, agave honung och balsamico. Det gick ju fin fint och sitta vid barnbordet och äta det 😉

Det var viktigt att sitta i egen stol, stor tjej på resturang räddades sen med en iPad. Vad tycker ni om den lösningen? Pussel, pussel, Pippi och Babar är det hon gillar. Hon somnade sen i vagnen så vi kunde avsluta middagen som börjar 21.30.. Inte alls som hemma – vilket jag gillar faktiskt! 

Hej gullisar på jorden!

Ska vi börja med och prata om pollen.. eller ni som vet vad jag menar förstår nog vad jag ska skriva- FY fan alltså! Tänkte att det skulle bli härligt och komma hit och att det inte var lika mycket i här. Ni vet när man går av ett plan och värmen slår en i ansiktet, lite så var det med pollen. Det är ju tur att det här inte är live sändning med att ha en blogg, kunde jag ändå gömma mina igen-klibbade- tårfyllda ögon med ett par glasögon på bild. Jag har btw med mig sjukt snygga glasögon hit, ska visa er noggrannare sen. Nu fick ni bara teaser…. 😉

Så nä, jag ska inte klaga med pollen för vi har det rätt gött här. Alba springer som barn ska, äter lite mer frukt än vanligt, busar underbart mycket men tokläskigt med poolen såklart. Satt så fint och lugn när vi var och besökte en ny resturang här som heter Mosh (- tips till er som ska hit! ). Och det gjorde jag med, så där avslappnad men ändå elegant, i mina nya helt ljuvliga kläder som jag måste tipsa er om. Jag verkligen längtade att få sätta på mig mitt SILKES sätt från Lou in Love. Ni vet när man hittar någon så skönt men snyggt? Precis så var det <3 t o m kanske lite nykär ….. Så tack små silkes maskar för ni levererar det mest lyxigaste tyget. Så ballt att tjejerna bakom Lou in Love har sin fabrik där maskerna spinner tyget. Och deras vision är att silke/ siden borde finnas i allas garderober! Yo go girl 😉 

Ps. Kommer ni ihåg shoten jag visade er häromdagen? (HÄR hittar ni receptet på den hälsoshoten) en sån fick vi oss innan ett pass jag härmat från mitt gym Kampsportslabbet.

Pappas och Rose nya huuuus. Där dom bott i någon få vecka nu. Det fick vi inviga med att Rose fyllde 40 år!!

Vi drack väl nån Dansk øl och dom andra fixade, gøtt!

Dansk traditionell citron- fil – efterrätt med kaka i, MUMMA!

Hej pappan- eller bäste faaar! 🙂

Så jädrans vackert tycker jag, håller ni med? 

Önskar ni på något sett kunde få smaka dom här, ohmygad.

Så det blev falafel till förrätt sen efter blev det det gopasta

Fina syskonen, ni ser den fjärde där under Rose hahah. 

Snyggsyrran på Strøøøget!

Hej alla GULLEfjun!

Här kommer ett skepp lastat med massa bilder från min intensiva helg fylld med bara massa skratt och kärlek ( god mat och alkohol också.. ). Pappas fina tjej fyllde 40 år och skulle såklart firas på bästa sätt. Och jag kan inte tänka mig på något bättre sett än i deras NYA HUS. Och det som är lite galet är att det ligger i Danmark. Så jäkla kul även om det är en liten bit att åka.. Fast egentligen inte, det tar ju bara 1 h att flyga. Hon är ju därifrån så hela hennes familj och vänner kom så det har verkligen farit full fart. Nu fick ni se lite bilder från första dagen. Börjar att visa er i rätt ordning och nu vill verkligen tipsa er om att göra FALAFEL med den här såsen <3

Gör så här: Det viktigaste är faktiskt att ni köper h å r d a kikärtor, alltså okokta! Så får dom ligga under en natt och blir helt perfekta att lagas med. Annars blir det faktiskt inte så bra. Förbered alltså det dagen innan. Sen är det bara att smaksätta dom med, gul lök, vitlökar, massa färsk persilja, salt, spiskummin, bakpulver, koriander pulver, svart peppar och ägg. Mixa nu allt och värm upp en stekpanna med rapsolja- rätt mycket för att dom ska stekas på bästa sätt, ni ser nog på bilder hur jag menar. 

Till dom där underbara falafeln gjorde jag en sås på: crème fraishe, citronskal, citron saft, vitlök, färsk mynta och persilja, chili, salt och peppar. Och dom där vackra rädisorna – en helt perfekt starter att få i handen medan vi stod och hälsade på varann! 🙂