Jag älskar MAT, och nu undrar ni varför jag skriver med stora bokstäver.. jag menar riktig mat. Kanske är det för att jag är sällskapssjuk och gillar och äta ihop med mina nära och kära eller också för att jag gillar att laga mat. Men inte för krånglig. Gillar när det är enkelt. I köket älskar jag färg men ska vara ärlig och säga att jag inte klär mig i lika mycket i färg, förutom på träningskläderna! Det är mat och träning som man blir pigg av så det får gärna komma i färg. I min uppväxt smet jag hem till kompisar för att äta mellis då jag inte fick äta varken light produkter eller mat man värmde i mikrovågsugn. Min pappa hade resturang och mamma har alltid lagat ekologiskt. Det är någonting jag är glad för idag men inte förstod någonting av när jag åt min panpizza och drack funlight-saft hos en kompisarna. Det får vi se hur mycket jag kommer kunna lära våran lilla dotter. Min kille är tacksam för det jag lagar men äter gärna kött lite då och då. Så ni kommer för det mesta få vegetarisk inspiration här på bloggen. Men en glad blogg och glad mage 🙂
bjuder på hur det kan se ut när man ska ta bild med en liten… det går nämligen inte alltid hehe
men här ser ni en tjej som är otroligt stolt, hennes pappa hade kommit
mysigt värre!!!
ja det är inte ofta ni ser kött här på bloggen… pappa ville överraska min kille och resten med en härlig grillmiddag
här kommer ni få världens bästa enklaste recept med potatis, ha en mandolin redo
riva potatis ner i ett stort fat som man kan ha på grillen,
på med vitlök, olivolja, salt och peppar..
ja det stod dom ordnade min pappa och albas fina 🙂
och jag tar bild som om det vore jag som gjorde det 😉
en god sås är mitt måste till maten, oftast!
åhh finns det någonting mysigare, äta ute med tända ljus <3
lagom till maten börja bli klar kom min faster, hennes man och deras hund.. tror ni kunde var sugen på köttet 😉
sen satt vi här tills det ljusna <3
Hej finaste ni!
Hur mår ni? Är ni inne i semester lugnet ännu? När måstena blir lite annorlunda än vardags måstena. Hoppas ingen blev orolig nu när jag la ut bilder på att vi grillade, men tanke på hur torrt etc det är nu. Man får grilla med kol, vi hade kollat upp det noggrant för här i Danmark är det böter 5.000 danaska kronor på det annars. Någon som blev lite sugen på grillad potatis? Så galet gott blir det! Satt vi gör faktiskt det ikväll igen 🙂
Gör så här; Ta en stor stekpanna eller likande fall ni ska ska grilla, man såklart göra det i ugnen på plåt också. Ta fram din mandolin och hyvla potatisen, lägg dom i vatten i några minuter – skölj potatisen noggrant så all stärkelse försvinner. Lägg ut den på ditt underlägg och häll över olivolja, vitlöksklyftor, färska kryddor som timjan, salt och svartpeppar. Sen är det bara grilla eller ha i ugn tills dom fått en fin färg och mjuknat <3