Foodjunkie

vi är nog ganska många som ofta har morötter i kylen, här kommer enklaste lilla tipset. Skala och lägg dom i saltat kokande vatten..

när jag gick ut och sa att det vart dags för snacks-time mötte jag två scouter..

dom här två kompisarna, Alba och morfar skulle ut i skogen och spana fåglar…

Hej gullisar!

Nu ska ni alla få min fulla uppmärksamhet som jag nämnde. Det här tipset tycker jag är väldigt somrigt. Jag älskar grönsaker som allra mest på sommaren. Det är jag nog inte ensam om..? Primörernas årstid. Morötter brukar jag ha i ugn på vintertid och det här känns mer somrigt. Testa själva och säg vad ni tycker 🙂

Gör så här: Sätt på kokande vatten med salt. Skala morötterna och ta bort sidor, dela på ca hälften. Koka dom i 10 minuter tills dom nästan nästan är mjuka, inte för då man vill ha lite krisp ändå kvar. Lägg upp på ett litet fat och så på en klick smör, flingsalt och färsk oregano.

Jag vet att vi alla har ätit kokta morötter förut men det här har jag alltså som snacks, mer som chips. Och alla gillar det, små som stora. Perfekt när suget kommer in och man vill vara hälsosam!

doften av nybryggd kaffe på morgonkvisten.. 

…och en kall saftig vattenmelon

så ser min morgonrutin ut.. En timma efter när jag vet att Alba fått i sin frukost äter jag min 🙂

en lycklig liten unge

dessutom så var mjölken nygjord, havremjölk

Hej bästa ni!

Nu ni, nu har jag landat här hemma hos pappa i Danmark. Här kan man slappna av till fullo och samtidigt producera till max. Det blev nämligen lite svårt att ha en 3 åring runt mig hemma i lägenheten och en tom kyl.  Ledsen för det men ni ska få tillbaka för dom dagarna som blev lite tyst här. Jag känner mig nämligen så galet sugen på hemlagat mat.. Det kan man verkligen länga efter visst? Trodde jag skulle få komma hem till det efter vi varit i Spanien men så blev det lite fel i schemat. Så nu är det ett habegär jag har – hemlagat är på menyn! Finns det nåt bättre än det?

Alba sitter på trappan och äter pannkakor, dom ä gjorda på potatis.. Det var Rose som gjorde dom, vill ni ha det receptet?? Så smarriga! Sen var det hennes rabarbersylt till <3

Så till mjölken som ni ser, havremjölken. Har ni gjort det? Så simpelt och gott: 

Lägg 2-3 dl havregryn i 1 l vatten i ca 30-40 minuter. Mixa det och sedan sila ut mjölken. Vill man kan man ha i flytande honung, salt eller vaniljpulver. Ni får smaka av och bestämmer själva, man kan alltid göra i olika karaffer. Men nu förstår själva så enkelt visst?

Kram på er så hörs vi snart igen! <3

Hej bästa ni! 

Förlåt för att det blir lite glest här. Men det är så mycket på gång nu, och jag är så galet peppad. Det är nästan så att jag längtar tills sommaren är över. Får man ens säga så..? Jag ska gå vidare efter några år nu på underbara och härliga MetroMode. Jag har älskat att vara här och ha er alla här men vi alla måste förnya oss visst? Det är som sagt inte ens nu men kunde inte hålla mig med att säga det för jag är så taggad. Så vill jag att ni är förberedda.. och tagga till er lite för hösten. Men först ska vi njuta av sommaren och s j ä l v k l a r t kommer det att komma mängder av inlägg med inspiration och härligheter här! 

För tillfället så såg planen ut att vi skulle åkt till min farfar över helgen men så blev det tyvärr inte så. Och igår skulle vi åkt till min pappa i Köpenhamn men så fick han jobb idag så ni kan kanske förstå varför det inte har inhandlats till kylen och därav ekar det och jag inte har fått upp härliga recept! Men den som väntar på någonting gott.. 😉

Till alla er med barn, tips är ju helt klart gröna ärtor med smör och salt, lite svart peppar också om dom gillar det. Det är Albas absoluta favvo. Kan varieras med majs i också. Ett bättre snacks helt enkelt! Eller som på första bilden där uppe, grapefrukt. Det, persika och vattenmelon är det som äts mest av hemma hos oss för tillfället.

Det var faktiskt helt galet många som frågade mig igår när jag la ut på Instagram vart den här klänningen är ifrån, ZARA. Tips- skönaste jag burit. Jag tipsade om mina favorit bars, GET RAW. Gillar ni dom?

Hörrni, ser ni det här teet – testa! Så galet gott, vanilj kräm!

Och en upplevelse att boka med kompisarna om ni inte varit där – PUNK ROYALE! Guud så roligt vi hade det, går fortfarande runt och ler med ett stort leende. Och det är inte allt för dyrt så ni vet. Värt varenda krona.

Det är faktiskt vatten där i vodka flaskan så ni vet hehe..