Det här med ledighet

Det ska hänga klasar av vindruvor där ovanför Alba. Håll tummarna med mig att det kommer i år igen 😉 

Jag gör min tomatsås lite matigare med massa lök, typ 5-6 st vitlöks klyftor, färsk chili, paprika, zucchini, färsk persilja och krossade tomater, smaka av med salt, peppar, agave honung och balsamico. Det gick ju fin fint och sitta vid barnbordet och äta det 😉

Det var viktigt att sitta i egen stol, stor tjej på resturang räddades sen med en iPad. Vad tycker ni om den lösningen? Pussel, pussel, Pippi och Babar är det hon gillar. Hon somnade sen i vagnen så vi kunde avsluta middagen som börjar 21.30.. Inte alls som hemma – vilket jag gillar faktiskt! 

Hej gullisar på jorden!

Ska vi börja med och prata om pollen.. eller ni som vet vad jag menar förstår nog vad jag ska skriva- FY fan alltså! Tänkte att det skulle bli härligt och komma hit och att det inte var lika mycket i här. Ni vet när man går av ett plan och värmen slår en i ansiktet, lite så var det med pollen. Det är ju tur att det här inte är live sändning med att ha en blogg, kunde jag ändå gömma mina igen-klibbade- tårfyllda ögon med ett par glasögon på bild. Jag har btw med mig sjukt snygga glasögon hit, ska visa er noggrannare sen. Nu fick ni bara teaser…. 😉

Så nä, jag ska inte klaga med pollen för vi har det rätt gött här. Alba springer som barn ska, äter lite mer frukt än vanligt, busar underbart mycket men tokläskigt med poolen såklart. Satt så fint och lugn när vi var och besökte en ny resturang här som heter Mosh (- tips till er som ska hit! ). Och det gjorde jag med, så där avslappnad men ändå elegant, i mina nya helt ljuvliga kläder som jag måste tipsa er om. Jag verkligen längtade att få sätta på mig mitt SILKES sätt från Lou in Love. Ni vet när man hittar någon så skönt men snyggt? Precis så var det <3 t o m kanske lite nykär ….. Så tack små silkes maskar för ni levererar det mest lyxigaste tyget. Så ballt att tjejerna bakom Lou in Love har sin fabrik där maskerna spinner tyget. Och deras vision är att silke/ siden borde finnas i allas garderober! Yo go girl 😉 

Ps. Kommer ni ihåg shoten jag visade er häromdagen? (HÄR hittar ni receptet på den hälsoshoten) en sån fick vi oss innan ett pass jag härmat från mitt gym Kampsportslabbet.

Polarbröd påsk recept

Samarbete med Polarbröd

Hej gullisar!

Tänk vad härligt det är med att få massa lager av kärlek serverat så där på tallriken. En tårta med smak av påsk! För mig är just det här polarbrödet inte bara ett bröd, jag använder det som pizza- botten till att göra tårta med det. Och nu när påsken är bakom knuten så vill jag verkligen tipsa om att göra en vegetarisk och mjölkfri smörgåstårta! Den är helt ljuvlig och det vill jag tacka Polarbröd 🙂

Gör så här: Hacka en liten aubergine i tärningar, koka upp 3 dl vatten med 2 dl socker och 1 dl ättika plus lite svart peppar. Ni ska alltså sylta auberginen i ca 8 minuter. Sätt på 3 st fasta potatisar och 2 ägg. Hacka 1/2- 1 rödlök och valfritt med gräslök.  Hacka även 2 msk kapris. Tärna allt ni har och lägga en bunke och krossa över knäckebröd. Blanda och smaka av med salt och peppar. Och sen förstår ni hur det går till, ta en Polarbröds skiva och bre med din påskröra och gör nu samma sak tills du fått din fina och sjukt goda smörgåstårta! <3

Ps. nu skrev jag att det var ett mjölkfritt recept men vill tips om att ha creme fraise till, SÅ GOTT!

Lite om hur det gick till när vi blev med hus på solkusten

Hej eller HOLA 😉

Nu har vi kommit fram. Fram till där jag och min sambo köpte hus 2012, kommer ihåg när vi fick nyckeln på min födelsedag. Så galet det var, typiskt min sambo att bara komma på saker så händer det. Jag älskar att vara spontan så jag klagar inte men att sitta där med nyckeln i handen när jag fyllde 24 år till ett hus i Spanien hade jag inte ens drömt om. Sen att det stod dom mest konstigaste skulpturerna i trädgården och köket var högblankt lila, väggarnas turkosa, röd heltäckningsmatta  ( ända upp i badkaret) osv innebar en renovering.. Ska verkligen försöka hitta dom bilderna och visa. Och att spanjorer är lite mania mania vet vi nog alla.. så tror vi byggt om 3 gånger oxå haha.

Så nu fick ni lite kort hur jag hamna här i vårt hus i Marbella. Min lilla lugna oas där stressen är som bortglömd och inga måsten finns. Ska bli underbart att få vara här lite nu. Det är verkligen här jag lagar massa mat hela tiden och det ska ni självklart få se massa av <3

Ett mega tips när ni gör rawbollar- häll ner kakaonibs. Alltså små bitar rawchoklad, så det krispar gott om dom! Dom här små goda gjorde Rose nu i helgen i Köpenhamn, med både kokosflingor, sesamfrön, salt, dadlar  spiruluna, cacao, cacao nibs osv <3  HÄR visade jag lite mer hur ni ska gå till väga och massa tips. 

( SE HIT kära ni om ni vill se en rolig undersökning med mig i, TRYCK HÄR

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!