Foodjunkie

Det här med att äta nyttigt, tycker ni det är krångligt eller inte gott? Eller bara lätt och gott.. ? Man går ju verkligen i olika perioder med det där tycker jag. Ibland är det ju man ju sugen på alla möjliga olika färger och nyttigheter och så kommer dom där lite mindre tråkiga dagarna då det där färglösa och onyttiga suktas mer. Och märkte ni nu att jag nämnde färgen på det hela, och då menar jag såklart inte färgämnen.. Utan ett enkelt knep är att tänka att man ska äta mycket färg om man tycker det är krångligt med hur man ska tänka. Helst frukosten faktiskt. Den vill vi ju att den ska innehålla så mycket vitaminer och näring som möjligt, en bra start på dagen då det är det första kroppen suger i sig plus att det smittar av sig vad man blir sugen av resten av dagen. Hjärnan fungerar tydligen så, men sen vill kroppens alla depåer ha sin beskärda del av annat oxå 😉

Någon som slaktar en avokado så här? Bara varva tuggorna med lite salt och balsamico ibland. Som ett grönt skönt ägg. 

Fyfaaaaan vad äckligt, men äckligt bra oxå. Ibland får man lixom bara bita ihop.. Man känner ju att man vaknar till liv iaf. Jag har bara tagit det här några morgnar men måste ändå tipsa om det fall att ni är tuffare än mig för vet inte hur många till jag klarar. Ska nog testa göra små shots istället för ett stort glas med vatten. Har som tur är min underbara kaffe redo. Men vad pratar jag om undrar ni.. ska jag på riktigt tipsa om någonting äckligt. Någon gång måste ju vara den första.

Det är endast för att jag vill få i mig alla dessa nyttigheter, hälsoeffekter och vitaminer som finns i -moringa och -gurkmeja. Gurkmeja har jag ju nämnt ett tag och visat er en hel del smoothies och recept med nu. Men moringa har jag inte nämnt för er och det är någonting jag önskar att vi alla får i oss. Det är ett pulver som kommer från ett mirakelträd, som ger en booster i allt. Den innehåller mer än 90 olika näringsämnen och 46 st olika antioxidanter. Så svårt att nämna allt men gå gärna in på en hälsokost och hör mer. Och som med alla olika örter ska man veta varför man tar det och varför man inte ska ta det ex om man testar att få barn nu ska man inte få i sig denna superört. Fråga gärna mig om ni vill veta någonting mer. Men sista tipset i det här, ta det me den tesked kokosolja, då tar kroppen upp dessa bra ting från gurkmejan och moringan <3 Heja er!

Vi är ju ett gäng runt om i världen som älskar mixa ihop banan pannkakor. Undrar om det är för att det är så lätt att göra så det är latheten som bestämmer, eller för att det faktiskt inte alls är onyttigt. Tyvärr har jag märkt att Alba gillar mer vanliga pannkakor men ska testa mig fram mer, har inte gett upp pannkakas-striden. För det vore ju så skönt om hennes hunger slog till och jag kunde lätt ge henne en sådan här.

• 1 banan
• 2 ägg

Mosa med gaffel eller för slätare så mixa. Stek i kokosfett. Easy peasy go with the flow. Men ett tips ni måste göra är att ut och palla äpplen! Det kryllar om dom, det var väldigt bra att ha vagn.. Nu har både jag, syster och mamma kylarna fyllda med äppelmos. Det är så lätt som att skära bitar koka ihop med vatten och socker.. Gott att ha till så mycket!

• kvarg ( någonstans där under äppelmosen)
• äppelmos
• färska hallon
• lite jordnötssmör
• kokosflan
• acai-pulver