Foodjunkie

Hur nice är det inte att ha den där ”hälsa” appen på telefonen.. Jag tror vi alla har den så titta på den appen med hjärtat så kan man se hur många steg man tar per dag. Jag har aldrig ägt en stegmätare eller liknande, vet inte varför mer än att det är inte min grej. Jag vet ändå att jag rör mig. Men nu när jag smygtittar lite på den så är det lite kul faktiskt. Har ni tittat på den? Helt plötsligt har den vardagliga rundan med matinköp, hämta, lämna, fixa, morgon-pw blivit väldigt mycket mer än vad jag iaf trodde.

I min skål med vitaminer, energi och näring där som ni ser så är det nyplockade svartvinbär och röda vinbär, banan, nektarin, dadel, valnötter och mandelmjölk. Sluuuuurp och kram från mig så länge

Blir ni stressade nu när semestern börjar ta slut eller känner ni att det är skönt att komma in i rutiner? Kanske hoppa lite glas vin och komma tillbaka till träningen t o m. Jag är riktigt taggad på att börja träna nu ordentligt. Den har har verkligen bara varit långa promenader och lite yoga. Men nu måste jag stärka min kropp! När jag blev gravid vart jag väldigt mån om att äta så ordentligt och lyssna på min kropp så mycket som möjligt, även när jag ammade. Allt skulle ju lixom föras vidare till min skatt.. men nu när allt det är över har det fått vara en liten paus. Jag gillar nyttig mat så aldrig varit svårt men nu på sistone har pizza och liknande lockat mer än en fruktskål.. Känner ni igen er? Jag tycker det är skönt att ha en sådan period ibland, och tror man behöver det för hela kropp och sinne. Men som alltid är det ju balansen som är det viktiga! Och en sak till er som äter kött och kyckling.. min gudmor sa en sak jag ville skriva till er som äter det men är på banan att inte vilja längre. Tänk att alla dessa djur inte är motionerade.. allt kött som produceras idag är alltså djur som får stå still i en bur och lagra bara skit. Ni vet ju hur vi mår i kroppen om vi bara står still och vill inte veta vad vi lagrar.. Dock sa hon att lamm får gå vilt på ängen, och om man då äter vilt såklart. Men sen finns det såklart mer hemska saker kring detta men ville bara skriva det här på tal om att börja röra sig nu.  På tal om det nu ska jag ta en PW och Alba ska sova lunch. KRAM

Då var det dags för primörer igen. Så här skulle jag kunna äta varje dag! Massa massa gott, med massa olika färger och nyttigheter. Finns det någonting bättre än att äta sig mätt på någonting nyttigt? När magen och kroppen blir glad av det man stoppar i sig. Såg så läbbig film idag när man testa att skölja av ett äpple i kokhett vatten för att se vad som fanns runt om, typ som glansigt lim – bara för att kunna sälja och att dom ska hålla sig längre i butik. Nu tror jag dock detta var i USA men tänk på att skölja frukt, grönt och bär innan ni äter eller bjuder på dom. Allt detta som ni ser på bilden var direkt från rabatten och smakade såklart ljuvligt. Bästa knepet för att göra det så lätt som möjligt och så där saftigt som man vill är att göra små bollar ( med folie) med alla primörer, färska kryddor och ha i en härlig smörklick och olivolja. Låta det vara och mysa i ugn i ca 40 minuter innan det ska avnjutas 🙂

• rödbetor
• lök
• vitlök
• potatis
• bönor
• morötter
• tomat
• färska kryddor
• smör
• olivolja
• salt
• peppar
• toppa med parmesanost