Foodjunkie

Hej kära ni! Var det någon som såg filmen igår? Om inte finns den för er som vill se i det förra inlägget. Där får ni se mig både handla alla karameller eller jag menar såklart kantareller. Sen när jag gör denna UNDERBARA kantarell- toast! Jag tycker det är så otroligt gott och ville dela med mig av hur jag gör min. Det är såklart väldigt nervöst och lägga ut video men jag gör såklart detta för er så hoppas ni gillar det! 🙂

Mitt bröd jag använder mig av är faktiskt det jag fick i present som  min pappa bakade. Så det ni som tips ska använda er av är helt klart surdegsbröd. Sen en drös av kantareller, smör, att steka dom i efter vattnet från dom frästs bort i pannan. Lite vispgrädde, salt, peppar och toppa det med dijon- senap. Allt det här ser ni i filmen. Även när den läggs in i ugn med ost på sig och ska gratineras.

Ni får gärna skriva till mig om ni gör denna och berätta vad ni tyckte. Det skulle göra mig väldigt glad då jag hoppas att den smakar lika bra som jag tycker den gör 🙂 KRAM

Hahah det finns ingen bättre blick än denna. Det är precis som hon att förstår vad jag pysslar med och tycker min humor är så larvig.. redan. Tänk när hon går runt och skäms över mig om massa år. Vi får hoppas att det bara är en snabb period i sitt liv. Sen hoppas jag att vi är bästisas hon och jag. Precis som nu! Hon och jag, min lilla och största skatt! På bilden har hon min och min systers gamla tröja på sig. Eller det är faktiskt en blus med broderier på. Så gulligt att vår mamma sparat så mycket fint som vi hade när vi var så här små. Vet inte riktigt vad jag ville med denna bild eller inlägg mer än att hälsa er en trevlig vecka! Det ä ju måndag-morgon och jag ska snart gå och väga Alba hos vår nya BVC barnmorska. Ja ni läste rätt, nya. Vi har bytt! Vår gamla var hemsk. Det är ju ett tips, följ era små hjärtan och gör det som känns rätt för er. Ändra det som inte känns rätt eller bra! Allt man gör ska leda till någonting som känns bra. Vi kom alltid ifrån vår gamla barnmorska oroliga, nervösa och nedstämda. Vilket bara var i onödan då allt såg bra ut. Så nu lääängtar jag till att få träffa den nya. En väldigt bra start på denna vecka! Det hoppas jag ni också får. KRAM och PEACE från mig och Alba <3