Foodjunkie

Vet inte vart jag ska börja. Det var bara så mycket kul.. Att bok realsen var just på Asplund där jag jobbade för något år sen var ju för mig såklart extra kul. Träffa alla glada som jag jobbade med och såklart mina coola chefer som styr allt där. Heja heja och fortsätt göra det ni gör! 🙂 Sen att det doftade ljuvligt hela vägen utanför och man kom in till över hundra personer som stod och ville smaka allt är ju såklart det bästa. Eller kanske inte det bästa, det är var ju att pappa och Helene såg så glada ut! Stod och skrev autografer i varje bok och kramades i kapp med alla 🙂 Själv såg jag en annan liten kul sak, den gröna Asplund bladet som ligger där på bordet har jag fotograferat..

Igår lagade jag mat med ljuset kan man säga.. Ville hinna fota innan det blev för mörkt. Man kan nästan se på bilderna att det blir mörkare och mörkare och helt plötsligt stod jag där med en sallad i mörkret och tittade ut på den vindstilla och fina utsikten. 🙂 Dom andra var väl mest hungriga och ville gärna ha innan det blev kallt. Halloumi vill man som sagt ha varm men det var potatis i ugn, entrecote och en tomatsås som också varm. Salladen under bestod av grönkål, blandsallad, paprika och plommon. Mitten av härligheten är den tomatröran som är smakrik och fräsch. Den tycker jag passar till så mycket så bra att lägga på minnet.

• körsbärstomater, ekologiska gula och röda
• vitlök
• sommarlök (silverlök är bäst men gullök går också bra)
• olivolja
• citron
• salt
• peppar

En väldigt GOD morgon till er alla från mig! Inte från Monaco för isf mer från Malibu.. men det är inte mer spännande än från morgon soffan, där jag satt fast klistrad och tittade på nyhetsmorgon på 4:an. Tre gånger var det inslag från pappa och Helene om Malibu farm och sista gången hann hon visa 5 stycken olika recept på bara 4 minuter. BRAVO, jag är imponerad. Och extra kul är det att man har smakat just det där ute på piren som jag visade bilder på igår. Vattnades lite snabbt i munnen och hoppas det bjuds på detta i Asplunds butik ikväll. 🙂 Tur att jag satt med en master macka framför mig iaf.. Rostat surdegsbröd, jordnötssmör och hallon!! På tal om frukost så la jag ut en tävling igår för er i inlägget innan. Lycka till och KRAM

English; A master sandwich in front of me .. Toasted sourdough bread, peanut butter and raspberry !! Speaking of breakfast I put out a contest yesterday to you in the post before. Good luck and HUGS