Jag älskar MAT, och nu undrar ni varför jag skriver med stora bokstäver.. jag menar riktig mat. Kanske är det för att jag är sällskapssjuk och gillar och äta ihop med mina nära och kära eller också för att jag gillar att laga mat. Men inte för krånglig. Gillar när det är enkelt. I köket älskar jag färg men ska vara ärlig och säga att jag inte klär mig i lika mycket i färg, förutom på träningskläderna! Det är mat och träning som man blir pigg av så det får gärna komma i färg. I min uppväxt smet jag hem till kompisar för att äta mellis då jag inte fick äta varken light produkter eller mat man värmde i mikrovågsugn. Min pappa hade resturang och mamma har alltid lagat ekologiskt. Det är någonting jag är glad för idag men inte förstod någonting av när jag åt min panpizza och drack funlight-saft hos en kompisarna. Det får vi se hur mycket jag kommer kunna lära våran lilla dotter. Min kille är tacksam för det jag lagar men äter gärna kött lite då och då. Så ni kommer för det mesta få vegetarisk inspiration här på bloggen. Men en glad blogg och glad mage 🙂
Ett dunder enkelt snack attack tips. Jag älskar ju som sagt att sitta och små äta.. lite smått och gott helt enkelt! Just detta lätta är en höjdare eller en fröjd för alla sinnen som är sugen på något salt och fräscht. Bara skär små selleri bitar och lägg i blåost och strö över valnötter 🙂 Simsalabim och trevlig helg <3
Favoriternas favorit – BOTTEGA LOUIE ! Om det är någon som är i krokarna eller ska ta sig över atlanten till L.A – glöm inte att gå och ät på denna resturang! Just något sådan här hittar man inte hemma i Stockholm. Man kommer in i mat himmeln.. allt gott är samlat på ett och samma ställe. Hade aldrig ätit frukosten här men den är varmt att rekommendera. Satt och blängde på alla bord runt omkring oss och ingenting såg sisådär ut.. utan ville bara gå på provsmakning! Kunde blivit lite stel stämning då och inte ska jag klaga. Åt dom mest fantastisk pannkakorna jag ätit. Citron smak och en blåbärs-sirap.. Det vattnas nu när jag skriver det. Och det var inte bara mina gravid hormoner/cravings som spöka utan mitt fina sällskap tyckte detsamma! Försöka ta bild på hur tuffa vi är i bilen med sammets- säten men det var går undan med denna donna bakom ratten 😉
Var det någon som kunde gissa med ledtråden att vi gick ut på piren där Malibu Farm ligger och åt lunch! Så kul att komma tillbaka hit och speciellt att få se pappas bok som säljs där! Stolt visade jag upp den för mina vänner och in kom Helene 🙂 Ägaren för restaurangen och hon som pappa har gjort boken om och med såklart. Hon skulle iväg på en välgörenhets-middag där hon idag skulle laga middag ihop med människor som har funktionshinder. Hade gärna följt med men jag ska verkligen inte klaga! Här satt man med ett leende på läpparna och åt den mest underbara ekologiska och närodlade maten med sina tjejer 🙂 Om det är någon som är här i i krokarna så får ni inte missa detta ställe! Dricka deras pressade juicer och fräscha mat med en utsikt som inte går att finna någon annan stans.. Oslagbart!
