Foodjunkie

Tror detta kan vara min favoriträtt av dom alla! Torsk med bryntsmör och färskpotatis med färsk pepparrot…

Koka upp vatten med persiljeskjälkar, lök, selleri, citronsaft, salt och peppar. Låt det koka ihop ett tag så det blir smak på allt. Lägg i torskryggen i lagen och sätt på locket för att sedan låta den stå i lagen i 10 min bortdragen från plattan.

Det här serverade jag med färskpotatis med en riklig klicksmör på. Fast om det inte var nog med smör här så häller du över bryntsmör och hackat ägg på torsken och sist men inte minst river du över färsk pepparrot!

I det senaste numret av Damernas Värld finns det en mycket intressant artikel om kvinnor och vårt förhållande till mat. Läs den tjejer… och killar såklart.

Snart ska jag iväg på en afternoon tea hos Janni. Mysigt! Love E

God morgon på er! Vilken pangmiddag vi lagade igår… Recept kommer senare!

Men först till min smoothie jag slängde ihop imorse..

En tesked jordnötsmör

Mango

Hallon

Mynta

Granatäppel juice

Kvarg.

Riktigt bra blev den 🙂

English

What a dinner we cooked yesterday. Recipe will come later!

But first to my smoothie I did this morning ..

A teaspoon of peanut butter, mangos, raspberries, mint, Pomegranate juice, Quark. Really good was it 🙂