Foodjunkie

Jag och mina tjejer! Alltså massvis med tjejer.. ett helt harem hade jag här igår. Kunde inte bli bättre! Det kom hit en gäng dunderpumor, min lilla älskade dotter och Bella. Bella fyller tre år idag så det smyg firade vi igår. Grattis lilla håriga bebis!

Detta lät jag få stå och koka ihop sig ett bra tag. Innan jag hämtade den goda maten som jag beställde på den där appen foodiebag gjorde jag detta så det fick stå och koka ihop sig ett bra tag. Det är alltid godast så. Eller om man t o m hade kanske gjort den dagen innan. Det är bara att hacka i massvis med gott och låta koka. Jag använde mig av;

• 1 zucchini
• 1 auberguine
• 1 gullök
• 4 vitlökar
• 2 paket krossade tomater
• 1 röd paprika
• 1 paket linsor
• hackade gröna oliver
• matpuré
• färska kryddor, oregano, basolika
• salt, peppar, chili

Jag hade en stor surdegs-limpa som låg redo att gröpas ur. Jag bara skär av toppen och sedan bara drar ut innehållet i limpan. För där i ska allt det här goda som låg och väntade fint i stekpannan, allt det skulle få mysa ett tag i ugn. Men först ska det på med massa ost! 😉 Till detta blev det ruccula- sallad med endast citron, olivolja, balsamico, salt och pumpakärnor. Nu har ni ett väldigt enkelt recept att testa och är man inte så många går det ju att köpa små frallor. Och är man inte vegeterian kan man ha i köttfärs som ett tips. Nu ska jag fortsätta söndagsmyster här hemma.. Är det någon som inte såg solsidan? Och sedan han i Hellenius hörna.. ? Och nu till Wallander, där Per Morberg är med i 🙂

Lördag hela veckan och middag med en bloggare..

Igår var det den där dagen man önskar att det är varje dag! Då alla är på glatt humör, lite utvilade och sugna på att hitta på någonting. Då passade jag på att bjuda över några vänner på middag! Det började väl med att vi hade slipat golv och målat så i hela lägenheten så det stod kartonger och ting så min lilla stress börja krypa sig på. Jag ville ju bjuda på en god middag( jag är ju trotts allt foodjunkie.. ) Men man hinner faktiskt inte allt som man vill. Då ska ni nu få veta den absoluta bästa saken.. eller appen. Foodiebag heter den.. Så smidigt att se vilken resturang som är öppen och närmast, gå in på den och se menyn. Enkelt kryssa i det man vill ha och sedan står det när maten är klar för att hämtas. Så måste helt enkelt tacka Foodiebag för att dom räddade min middag igår och HÄR hittar ni den appen! Som blev då denna raggmunk med löjrom från Grodan till förrätt. MUMS! Men jag hann laga till en väldigt enkelt och god rätt till huvudrätt sen.. Så recept är på ingång i nästa inlägg. Ville visa detta först då det faktiskt är söndag och krafterna är väl inte på topp och denna app kan behövas.. speciellt då att få ligga och gå igenom menyer och se vad man är sugen på och hur många meter man ska gå 😉

Tänk om man vaknade varje morgon och man hade en Love truck utanför dörren.. Men två söta flickor som bjuder på kaffe, lemonad på mynta och lime och smörgåsar. Låter lite för bra för att vara sant. Men det var det vi fick igår när vi kom till Spoil concept kontor.. Som ligger nära där jag bor. Det som gjorde det mysigare var såklart att Lisa och Mira var med! Dom hade sin pressdag och hade styrt så fint. Dom har ju bara så mycket fina märken dom jobbar med. Titta bara på Miras outfit! Lilla Alba ville såklart matcha sin outfit med ett par Prada glasögon 😉 Igår slipade vi sista golven hemma så sovit hemma hos min pappa som bor väldigt nära. Han vaknade och gick ned till barbershop( där man får sitt skägg trimmat), tycker jag lät så kul. Och världens bästa present till sin kille om man ska iväg på någonting speciellt i helgen. Det han gick till ligger på Döbelnsgatan. Nu vet ni det och här vaknas det lunch nu..