Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Recept + Hälsotips

IMG_5280IMG_5241 IMG_5270 IMG_5268 IMG_5262IMG_5282

 

Utsökt skulle jag vilja kalla detta! Och som ni vet så älskar jag simpel mat. Det är en sådan härlig blandning när det är enkelt och det smakar utsökt. Hej smaklökar är det också. Jag kryddar inte så ofta med gurkmeja ( japp, skämsmössan på) även fast jag vet hur nyttigt det är. Gurkmeja är en superkrydda! Det är en av våra nyttigaste kryddor som kan göra dig frisk. Och då som ni märkt har jag ju nämnt detta med att äta mat med antioxidanter. Det är som att krydda sin mat med just det då det är få växter som har så mycket antioxidanter som just gurkmeja har. Gurkmeja är släkt med curry och familj med ingefära. Och helst av allt ska man få i sig en tsk om dagen.. Här har väl jag använt just en tsk och det blir sån fin gul färg! Det är faktiskt färgen också som är nyttig så ju mer gul din mat blir av gurkmejan desto bättre är det 😉 Här har jag rostat blomkål och kikärtor i ugn med ;

  • gurkmeja
  • spiskummin
  • salt
  • svarta sesamfrön ( inget måste)

Toppade fint med en kanelbasilika.. 

Piffa upp din maträtt

IMG_5421 IMG_5434 IMG_5442 IMG_5449 IMG_5456 IMG_5460 IMG_5477

 

Är det någon som firar Thanksgiving av mina läsare? Jag ska vara ärlig och säga att jag vet faktiskt inte varför man gör det.. mer än att man tackar och att det har något med att man tackar för bra mat och skörd. Vilket jag gärna kan vara med och fira! Det är väl mästa dels USA som gör det också men känns som vi här i Sverige är några som tar efter.. Måste vara för att vi gillar att fira ting 😉 Kan någon gissa vad det är under den rivna halloumin? Rätt till er som såg att det är sötpotatis! Bra gissat. Det är någonting jag hört att man äter mycket när det kommer till Thansgiving i helgen. Så självfallet ska ni få en favorit här. Och om det är någon som inte vill ha halloumi på så byt ut till annan ost. Dessa bilder togs ute på balkongen precis när det börja blir mörkt (Helt galet vad folk det blir mörkt nu). Så en till fråga.. Någon som kan gissa var dom bäcksvarta runda små bollarna är? Rätt till er som kom på att det är små röda goda torkade tranbär! 🙂

Börja med att sätta på ugnen på 225 gr. Skala den stora sötpotatisen och skär i skivor. Olja och salta skivorna innan dom åker in i ugn. Känn efter med en gaffel om den är mjuk efter ca 15 min om dom är klara. Riv ihop en härlig hög med halloumi och krossa dina favoritnötter. Detta ska alltså på dom skivorna och in i ugnen igen för att gratineras tills osten smält ihop och nötterna blivit lätt rostade. Glöm nu inte för gudskull inte tranbären!

Dunder enkelt och gott som du kan bjuda vem som helst på.. Passar till all mat eller t o m piffar upp all mat!  KRAM

Oat is a good habit

IMG_5169 IMG_5183 IMG_5185 IMG_5198IMG_5194

 

 

En acai- bowl med körsbär och havre.. låter inte helt fel väl? Det var det som jag och min sambo åt till frulle. Även om det inte värme så mycket som man hade hoppats.. Det var tvärtom, man blev kall, precis som ute nu. Jag drack den störta kaffekoppen och ska nu bege mig ut. Ville mest in och tipsa om att ha havre i era smoothies eller skålar.. Jag älskar att äta det som är odlat just för att det finns det så mycket bra ting och då är det också – havre. Det mättar ju helt klart mer med havre i en sådan här än utan, men också en bra källa till protein, fibrer, järn, zink, magnesium och E-vitamin. Havre innehåller också maaaassor av antioxidanter ( som håller en ung) och har en inflammationshämmande effekt. Så att äta en skål med havregrynsgröt, eller ha i smoothien eller kanske t o m göra en overnight- oat (tryck för att se ett gott recept) på havre är en fantastiskt vana att börja dagen med 🙂

”Mer än hälften av alla vuxna svenskar har för mycket kolesterol i kroppen. Kolesterol är ett ämne som finns naturligt i blodet. Det behövs för att tillverka hormoner och vitaminer, för att bygga upp cellväggar och bilda gallsyror. Men på det sätt vi lever i dag får vi lätt för höga kolesterolvärden, vilket i sin tur allvarligt ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar.”  Denna text hittade jag och det får man ju helt en tankeställare av hur man måste behandla kroppen snällt. Och havre hjälper till att minska kolesterolet i våra kroppar! <3

Foodjunkies webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Cassandra Lundgren
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
By Momo
Lifestyle
Susanne Barnekow
Home
34 kvadrat
Hälsa
Joanna Swica
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Fannie Redman
Hälsa
Jenny Sunding
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Marie Serneholt
Hälsa
Sassa Asli
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Mathilda Weihager
Mode
Emma Danielsson
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Mode
Fanny Ekstrand
Man
Niklas Berglind