Foodjunkie

Det här är ett par biffar gjorda på blomkål! Så smidigt att man gör hela blomkålshuvudet tycker jag då det är gott att äta dagen efter också. Så tips att göra dessa och lägga i matlådan. Ni vet ju att jag visat er att man kan göra ris på blomkål.. Man bara riva det och kokar det i saltat vatten i nån få minut. Här ska ni bara riva och inte koka blomkålen utan blanda alla ihop ingredienser, sist äggen.

• 1 blomkålshuvud
• ca 4 dl ost, ta din favorit och riv
• 2 st ägg
• 1- 2 dl ströbröd
• färsk persilja
• chili eller cayenne peppar
• salt
• svart peppar

Stek det på medelvärme och passar bra till mycket olika. Min kille skulle ha hamburgare så jag gjorde min av dessa. Annars gott till att bara ha sallad, speciellt en thai-sallad med rostade jordnötter.. <3

Jag fortsätter med lite smoothie bilder medan glöden är het.. För jag vill förtydliga det lite hur jag ser på socker. Jag tänker som vanligt  enkelt på det hela.. kanske för lite enkelt vad vet jag? Jag tor säkert jag får i mig lite för mycket om det finns något mall. Men mitt socker är från naturen ( oftast). Jaha vad menad jag nu då undrar ni kanske? Det är inte gjort i ett laboratorium, som light produkter och annat är. Så enkelt har jag gjort det och trivs med det. Så det här med att lyssna på att det är för mycket socker i en banan hör inte mina öron. Det tror jag såna som typ tävlar i fitness eller liknande kanske lyssnar på men inte oss som ska ha en bra och hälsosam kost ska lyssna på. Det finns nämligen så mycket mycket mer bra i exempelt den här bananen än bara fruktsocker! Men då på tal och att det ska vara naturligt så gäller det att titta efter ekologiskt. Annars hamnar vi igen där vid laboratorium, dvs besprutningsmedel..

Tycker man det är för dyrt med ekologisk frukt så finns det några att tänka extra på och det är just banan och vindruvor. Men viktigaste är att skölja allt..jämnt! Det tänker jag extra på nu när jag ammar.. och sedan ger henne i små portioner nu.

Det jag vill tips mer om från mina bilder är – ser i dom stora gröna iskuberna? Mixad spenat, spirulina pulver och citron saft som jag fryser och jämnt har i frysen. Så smidigt och smaken av sprirulina som inte är den godaste tas lite bort!

Älskade frukter.. visst är det så att vi alla blir glada av att se frukter på det här sättet? I alla fall sugna på frukt? Det är ju min förhoppning när jag fotade det. Att ni ska ta raska steg till fruktskålen eller kylen och smaska i er en. För en frukt om dagen är ju ett ordspråk som man säger.. men höj det med mer, det gillar våra kroppar! Frukt och grönt innehåller ju så mycket bra ting att jag inte enas kan börja skriva allt men att dom har en positiv effekt på hälsan vet ni nog alla om. Dom är som ett skydd mot sjukdomar. Så variera er och ät på. Strunta i att det finns fruktsocker som vissa nämner.. hellre det och blir pigg av det än något annat tjafs. Vi ska nämligen få i oss 500g per dag i frukt och grönt.. typ 3 stora nävar, får du i dig det?

Bilderna på min frulle är det bara frukt och nötter.. så inga grönsaker som också inräknas i dom här tre stora nävarna. Sen finns det dom grönsaker som är mer näring i och mer mättande som – kål, linser, bönor, ärtor, paprika osv..