En helt galet god smoothie blev det till mellis här hemma. En mango- havtorn- cashewnöts smoothie! En helt perfekt kombo;

• 1 dl fryst havtorn
• 2 dl fryst mango
• 1 hand full naturella cashewnötter
• 2 st dadlar
• 1 liten ekologisk banan
• 1 tsk nyponskalspulver
• 3 msk havre

Det sa bara slurp efter bilden tagits.. Men under tiden bilden togs var det en liten gullunge som var på den, vilket jag förstår med alla färger som var där i. Fast det resulterade i att jag var tvungen och göra om toppingen en gång.. Men nu är vi glada i magen efter den här och ska leka med färgglada klossar istället! Och ni har nu fått jordens godaste mango smoothie recept 🙂 Och på tal om färger nu, visst är det fint med kiwin som är två olika färger, jag tycker nog den gula är lite godare då den är lite sötare. Och glöm inte äta kiwi- sprängfyllda med C-vitaminer!

Visst ser det lite vackert ut med dom här remmarna? Nästan som rosor när som ligger där i godis asken! Och dom är precis lika goda som dom ser ut. Gjorde ni sånna här när ni var små? Det absolut perfekta godiset för oss alla. Hallon – och Mangoremmar! Svårt att hålla fingrarna i styr men det gör ju inget. Det är varken jobbigt att göra eller onyttigt, så frossa och gör ny plåt vetja! Det ända ni behöver är;

• frysta hallon
• fryst mango
• 2 st banan

Mixa ihop hallonen med en banan och om man vill, för hallon kan bli lite syrliga, men det gillar jag, annars ta i agave sirap nu när du mixar. Sätt ugnen på ca 65 grader och ta antingen bakplåtspapper eller smörj den med kokosfett. Bre ut den fina rosa hallonsmörjan i ett tunt lager. Nu ska den här plåten stå inne i ex antal timmar i ugn ( ni kommer se när det är klart, men ca 6 timmar) och tips är att gå dit och öppna och torka av fukten som blir. Gör såklart detsamma med mangon och en banan, på den hade jag lite chiafrön på om man vill att det krispar lite skönt i munnen. Det gör det annars ändå med alla hallonkärnor!

Här är dom, just dom två som jag visade i förra inlägget. De magiskt goda rostade toasten! Min mamma läste här och ville komma förbi och mysa med Alba och samtidigt då testa min nyponsoppa. Så självklart tänkte jag då att hon skulle få smaka de underbara nyfunna New York smörgåsarna, för det kan vi väl kalla den där med kvarg och müsli..  Och wow vad gott det är sa hon och håller med om att ni måste testa! 😉 Ägget lägger jag i när vattnet kokar, i 3 minuter med lock på. Sköljer det under kallt vatten och skalar samtidigt, då blir det så som nästan pocherat.. 🙂

Nyponsoppan är så god med den där skeden med honung i och kokosgrädden! <3 Nu ska jag visa er vad jag har gjort för godis.. i nästa inlägg så hörs snart igen! Kram så länge