Nu har det skett igen.. Jag blir så arg. Jag är inte ofta så här stressad i kroppen. Min pt säger att hon känner det i min kropp t o m. Jag brukar aldrig faktiskt gå och gräma mig över saker. Men det här är 4:e gången vi har haft inbrott i huset i Spanien och nu igår hade vi i bilen där. Min sambo åkte dit för att titta igenom allt dom förstört och tagit så har han sin väska där i bilen och dom går och tar den. Är det på riktigt känner jag? Jag älskar ( med stora bokstäver) Marbella och vårt hus men det känns inget kul längre.. Vi har alla larm man kan tänka sig och nu ska vi dit och fira nyår. Vi är ju inte dom ända heller som haft det.. Kan någon trolla så vi känner oss trygga här i världen? Förlåt för detta ängsliga inlägg med mina tre älskade lussebullar ( ena är uppäten).. ” home made by brillo”. Vakna tidigt imorse och kände bara att jag ville ha hem min sambo och nu ska jag se till att göra det julfint här hemma tills han stiger innanför dörren , är det för tidigt att köpa julgran? 😉

Hoppas ni får en underbar helg och inte känner någon som helst (jul)stress i kroppen! Jag ska nog ut på en långpromenad strax. Kram!!

Jag får ju helt klart ta tillbaka hur kaxig jag var i DETTA (tryck för att se). Idag fick jag smaka på överdos. Fy fabian! Jag är ensam hemma och hade ingen mjölk hemma så gick ned till mitt fik under mig. Du vet ett sådan när man kommer in och dom säger ”det vanlig” ”ja tack”… Det blev det inte imorse då jag möts av en NY som jobbar där. Så jag beskriver det jag vill ha och kommer hem med dom starkaste kaffe jag någonsin druckit. Jag som skröt om hur stark kaffe jag dricker nu förtiden kan ju gå och skämmas i en hörna. I allt detta skulle jag iväg på viktiga ting då byggare skulle komma så frukost glömdes bort.. Men inte amma. Så även om ni aldrig ammat kan ni kanske tänka er in i hur jag mådde sen vid typ 13.30.. På 2 st ( ena hade jag med mig) e x t r a STORA och STARKA kaffe. Urk burk, jag har varit grå/gröt i ansiktet och ätit allt jag sett framför mig ( t o m smakat Albas barnmat jag kokade – aubergine och potatis). Så förlåt för dålig uppdatering och mitt skryt- inlägg förra veckan.

Det som totalt sög i det hela var att jag missade min träning. Det gick inte. Alba älskar att komma dit och lattja med Fannie men hon fick tyvärr vara med sin grå/gröna mamma.. 

På denna ljuvliga tallrik som gjorde mig lite piggare idag är det – färska fikon – hallon- sharon frukt – granatäpple – rouqfort ost – valnötter <3 

Okej GOTT folk, här kommer den GODA julkakan. Den jag inte kunde låta bli att testa igår innan jag fota så fick jag göra om idag. Ville lixom bara vara säker på att den var så där GOD som jag bara hoppades att den var. Och ni kanske förstår sen eftersom jag var tvungen att göra om den hur den är.. Den är helt magsik! Så där som julen ska vara. Jag tänkte skriva att denna är väldigt trevlig och göra och ta med och bjuda på jobbet men det är nog sjukt GOTT att äta denna med ett glas rödvin. Eller annars ta några sånna där päron som är inlagda. Fast det hade ju inte jag och mycket åts ändå 😉

• pepparkakor ( 20 st )
• smör ( ca 50 g )

Smula pepparkakor och smält smör och bland i en form Beror på hur stor form man har, jag tog två små formar så typ en stor är dom och använde mig av ett stort paket pepparkakor och 50 g smör. Ställ ugnen på 170 grader och ställ in dom i ca 10 minuter. Lägg 3 st gelatinblad i lite kallt vatten i ca 5 minuter och blanda ihop detta i en annan skål;

• roquefort  (ca 125 g )
• gräddfil ( ca 2 dl)
• philadelphiaost ( ca 125 g)

Blanda detta till en slät kräm, ta nu och använd kastrullen du smälte smöret i och lägg i gelatinbladen och en matsked av smeten.. då smälter gelén och sedan häller du ihop dom två. Nu ska ostsmeten på pepparkaksformen och in i kylen för att stelna, jag hade innan på lite hasselnötter på som passar väldigt bra ihop! 🙂 Är det någon som blev sugen? Det typ vattnas i min mun bara jag skriver detta..