Hej Skärtordagen och fina läsare! Här hemma är det nya rutiner och en riktig busunge som har gasen i botten hela sin vakna tid.. Men jag glömmer er inte för det, även om det allt tar typ nån timma länge och få ihop saker och ting.. Men snart får jag in det med. Hon ska ju helst sitta i famnen nu, det känns som man har en liten apunge som ska klänga på en, och se allt man gör och härma ( som att slå på tangentbordet nu), men ändå vara ute på egna äventyr så man får hålla koll, gulligt med svårt att hinna med allt. Någon som känner igen sig? Nästan svårt att hinna vara en bra mamma när det är så många olika viljor, tur att det inte finns några som helst betyg i att vara mamma utan man gör bara sitt bästa! Så vi får se hur det går hos frisören idag.. Jag har iaf laddat upp med en dunder smoothie. Jag kallar den syrlig jordnötssmörs- smoothie!

• 1 citron
• 4 st frysta jordgubbar
• 4 st dadlar
• 1 stor näve grönkål
• 2 klyftor grapefrukt
• 1 stor näve solrosfrön
• 1 stooooor ( kanske kan kalla det 2 st)  matsked jordnötssmör
• ca 2 dl vatten
• 1 halv liten ekologisk banan

Och vet ni vad kära ni, IMORGON kommer svaret på den som vann VALIO tävlingen! En påskpresent som heter duga kan man ju säga, ett helt års förbrukning av Valio! <3 Så håll ögons öppna och ha en underbar skärtorsdag!

Att få fylla tallriken med baaara nyttiga och smakrik mat är ju som en dröm blir sann när hungern slår till! Det råkade visst bli en liten buffé till frukost/lunch idag. Det är inte det lättaste ibland att få ihop det med tiderna när två mammor ska mötas och äta lite sen frukost. Ville visa min kära Lisa nya favorit stället – Mother men vi kom dit på tok försent för frukost, så först in på lunchen kom vi och kära nån så det rulla in folk sedan när klockan börja närma sig tolv. Det är 500 platser på Mother och hela var full. Det jag verkligen gillar är att det inte kändes, det var full fart i lokalen men vi hade ändå våra platser och kunde lugnt pratas vid. Man gillar ju lyxen att få känna att man sitter avskilt men ändå att det händer någonting. Vi tog som sagt från buffén, men då fanns det olika att välja mellan och gissa vilken som slank ner… GREENS hette den och alla var precis i min smak, olika röror-  på blomkol, linser, betor, sötpotatis, rotfrukter i ugn, nötter, Melkers egna coleslow, frukt, citronmarinerade broccoli osv.. Ni kan ju tänka er att jag är rätt mätt nu, fast på ett riktigt bra sätt!

Ett väldigt enkelt system bara man fått höra hur man gör för man vill inte göra fel, bara följa dessa skyltar och gå till det man vill ha.. Ni ser dom jag tog bild på. Sedan slår man bara i bordet vad man ville äta för gott och efter det betalas det när man går. Inte så krångligt men tror dock personalen hört frågan några gånger om dagen haha.. Men nu vet ju ni som läst här hur man gör och det här tror jag är det nya som kommer vara på fler ställen. Personal arbetet kommer ju inte försvinna då dom plockar och gör det fint medan men inte behöver be om någonting, inte ens notan! 

Jag tycker alltid att det finns små knep att att få till dom där allra vanligaste och lättaste recepten. Det är ju det som gör det hela så så kul. Jag visade dom här lätta bananpannkakorna för mamma och hon trodde inte sina ögon. Bara ägg och banan… Coolt! Men det jag gjorde här för att få till det lite roligare var endast att ha i kanel, och det gör så mycket faktiskt. Dom HÄR är också ett lätt knep för att göra dom simpla pannkakorna roligare!

• Mixa; 2 ägg -2 mogna ekologiska bananer- kanel
• Stek i kokosfett eller smör
• Toppade med ; agave sirap- rostade kokosflan- jordgubbar

Någon som är taggad på påsken? Se om påskharen kommer med något ägg.. Jag tycker det lätt kan bli mycket godis och dant nu, håller ni med? Är det någon som vill ha något recept nu i påsken, både sött eller mer marigt så säg till, jag är redo!! Själv ska jag redan på påskmiddag ikväll.. så ni kommer få inspo och tips snart, men HÄR kan ni få från 3 år sedan från huset vi bodde i då..