Jag älskar MAT, och nu undrar ni varför jag skriver med stora bokstäver.. jag menar riktig mat. Kanske är det för att jag är sällskapssjuk och gillar och äta ihop med mina nära och kära eller också för att jag gillar att laga mat. Men inte för krånglig. Gillar när det är enkelt. I köket älskar jag färg men ska vara ärlig och säga att jag inte klär mig i lika mycket i färg, förutom på träningskläderna! Det är mat och träning som man blir pigg av så det får gärna komma i färg. I min uppväxt smet jag hem till kompisar för att äta mellis då jag inte fick äta varken light produkter eller mat man värmde i mikrovågsugn. Min pappa hade resturang och mamma har alltid lagat ekologiskt. Det är någonting jag är glad för idag men inte förstod någonting av när jag åt min panpizza och drack funlight-saft hos en kompisarna. Det får vi se hur mycket jag kommer kunna lära våran lilla dotter. Min kille är tacksam för det jag lagar men äter gärna kött lite då och då. Så ni kommer för det mesta få vegetarisk inspiration här på bloggen. Men en glad blogg och glad mage 🙂
Älskade ägg, tycker det är så gott. Varma och krämiga! Ägg innehåller allt nyttigt, förutom C-vitamin. Det är faktiskt så att ett enda ägg innehåller mer av vissa vitaminer, mineraler och antioxidanter än fyra morötter. De små hälsobomberna är nämligen fulla av det, ren protein och nyttiga fetter. Man kan säga att allt är i en liten smart förpackning. Så tänk dig att äta ägg och apelsin som är fyllda med C-vitamin så har du fått i dig alla olika ting så kroppen mår bra av!
Apelsin tycker jag är så fräsht och faktiskt lite juligt. Dom har ju sin årstid nu och smakar ljuvligt.. dessutom luktar lika gott! Kommer ihåg när man var liten och satt och gjorde sånna där fina apelsin dekorationer vid jul med kryddnejlikor i och satte ett rött sidenband på. Mysigt, det har inte jag gjort på länge! Tips om man ska göra så håller apelsinen längre ju mer kryddnejlikor man har. Här nere i Spanien växer det otroligt mycket i träden och vi bor faktiskt i ett område som betyder Apelsinen. På just mina imorse strödde jag på lite chiafrön för att få till en liten extra hälso touch.
Ni har ju sagt att ni gillar när jag ger er lite information om varför den just är så nyttig. Alla vet nog att den är fylld med C-vitamin men att just äta en apelsin varje dag hjälper er kropp både inifrån och utifrån. Så passa på att köp på er och boosta din hud och kropp nu när dom är så billiga och fina. Ta en till frukost och på kvällen. Genom att äta en apelsin på kvällen så hjälper du kroppen att stärka huden och göra bindväven fastare. Du får även en marginellt ökad fettförbränning eftersom kollagen behöver fett för att kunna reparera sig under natten. Så håll kroppen igång på rätt sätt och njut 🙂
Kommer ni ihåg den här förresten (hahahaha..)
Bra start på dagen. En frukt och mys stund! Apelsin, gul-kiwi, äpple, mango, ananas och melon blev blev sambon serverad med lite yoghurt toppad med chiafrön och skalade hampafrön. Hampafrön innehåller gott om vitaminer och mineraler som är bra för hälsan. Det höga fiberinnehållet ser också till att hålla magen frisk. Hampafrön har även en god balans mellan fettsyrorna omega-3 och omega-6, vilket bland annat kan hjälpa människor med torr hud eller torrt hår. Speciellt bra så här när kalla tider kommer och vi kan bli lite extra torra!
