Här satt vi och njöt i morse. Stor frukost med alla olika favoriter! Blev så glad när jag gick och handlade för hittade walnötsbröd. Det är lite svårt att hitta fint bröd här, mest baguetter.. Som också över allt annars i Europa. Vi har väldigt fint bröd i Sverige och inte alls onyttigt om man tar en ( eller två) till frukost. Sen finns det såklart olika bröd…

På våra olika blev det scrambled ägg med avokado-röra, philadelphiaost med lax och peppar, sallad med körsbärstomater, sallad med mortadella och rödisa och sista en med avokado-röra och rädisa. SLURP sa det! Till slurpandet hade jag gjort små glas med blåbär, yoghurt, musli och strimlade lite honung 🙂

En raw-food kaka på ingång! Just den här gjordes till en choklad- nötkaka som jag och Lisa bjöd på. Hon är en mästare på sötsaker så vi blanda mitt recept med hennes. Ni  kommer få se resultatet och recpetet på chokladbotten men tänkte först ge er denna enkla som man kan göra en en botten av en cheescake eller annat gott. Det härliga med det är att den är nyttig! Innehåller nästan bara frön 🙂

•solrosfrön, pumpafrön, sesamfrön, torkade melonkärnor, krossade linfrön, kokos flan, dadlar, kokosolja och honung.

Börja med att mixa dom torra fröna sen tillsätt dadlar ( utan kärnor) kokosolja och smaka av sedan om det ens behövs honung. Jag tar altid vad jag har hemma i frö-fronten så lägg till nötter om ni har 🙂

Urk burk. Superförkyld och vi är i Spanien. Här tar det hundra -miljoner -år att värma upp sitt hem. Det är varmare utomhus men det är grått och blåser så inte lätt att sysselsätta sig med saker som måste göras. Försökte igår.. skulle ta min härliga promenad längst vattnet. Det var högvatten och vågorna slog som bara den. Helt plötsligt kommer en dunder våg och jag tittar bak för att ta min lilla hund så hon inte åker ut.. en sekund senare stod jag plaskblöt! Hej förkylning och fredag.. dessutom har vi inget internet hehe. Försöker få i mig massa näring och boosta min kropp. Gjorde en stor varm linssoppa som har fått värmas på några gånger. Den absolut enklaste soppan! Ska ge er recept senare. Här är lite annan energi påfyllning! Hoppas ni har massa energi kvar till helgen 🙂 KRAM