När man får oväntat besök 😉 Här stod vi och lagade mat och in kom nästan grisen! Han fick smaka lite rester som trevligt sällskap. Varken han eller jag åt den stekta salamin och prosciutto, men tips till er som inte äter vegetarisk. Stek dom i olivolja och låt dom svalna. Till det är det så enkelt som färska brysselkål som ska skäras i tunna strimlor in till kärnan. Det ska också skäras grönkål, äpplen och gullök i tunna skivor. Rosta hackade mandlar och gör en fräsch dressing på oliv-olja, balsamico, salt och peppar. Toppa med riven permesan-ost. Så enkelt och nyttigt! Nötterna gör en magiskt smak med allt det gröna och äpplena gör det lite lätt sött medan salladen och brysselkålen gör det fräscht! 🙂

• Brysselkål

• Grönkål ( här fanns det lila kale som jag tänkte skulle vara fint på bild men det behövs ej.. )

• Äpple

• Gullök

• Mandlar

• Permesan-ost

Varing för sjömannen! Vet inte vad det var i pappans hamburgare idag men han kunde inte sluta bada.. Vild, eller vad tycker ni? Tur att jag tog den där härliga wrapen. Fylld med spenat, bönor, avokado, morötter, rödkål, tomat och en god sås. Så enkelt att slänga ihop hemma för ingenting är ju tillagat. Köp bara ett gott tortillia-bröd. Mitt var spenat-tortillia, fint men behövs absolut inte om man inte hittar. Nu när jag skrev ordet hittar så kom jag på att vi  hittade f-u-l-l-t med musslor där vi badade. Dom satt på alla stenarna och väntade på att det skulle bli högvatten igen. Lite olika perioder man kunde äta dom men nu var det säsong fast vi banga! Men hade inte bangat på att b0 i ett av beach-husen. . . . . .  .   . . . .  . .

Man vet aldrig vad som står utanför dörren här när man kommer ut. Som här står det två grisar en hund och en lama! Godmorgon från oss 🙂 Jag är allt annat än butter som jag ser ut och vara på bilden. Kanske lite hungrig och koncentrerad på att inte tappa brickan med all mat! Min kurrande mage skulle få quinoa och havre -gröt och wasa knäckebröd.. Mmmmmmmm! Toppade gröten med saftig och söt blodgrape, dadlar och knapriga müsli och cocos nektarn som jag hade mandelmjölk till. Det gifte sig fint i munnen 🙂 Fick tips vart man kunde beställa cocosnektar av en efter förra inlägget med den så det ska helt klart beställas när jag kommer hem! http://www.iherb.com Tack Helena för tipset. Tipset till er idag är att äta bra så ni får en glad mage. Ni vet känslan när man bara vill knäppa upp byxor och ligga raklång på soffan.. då har vi inte en glad mage. Så ett leende på magen och du mår bra! <3