Vi är ju ett gäng runt om i världen som älskar mixa ihop banan pannkakor. Undrar om det är för att det är så lätt att göra så det är latheten som bestämmer, eller för att det faktiskt inte alls är onyttigt. Tyvärr har jag märkt att Alba gillar mer vanliga pannkakor men ska testa mig fram mer, har inte gett upp pannkakas-striden. För det vore ju så skönt om hennes hunger slog till och jag kunde lätt ge henne en sådan här.

• 1 banan
• 2 ägg

Mosa med gaffel eller för slätare så mixa. Stek i kokosfett. Easy peasy go with the flow. Men ett tips ni måste göra är att ut och palla äpplen! Det kryllar om dom, det var väldigt bra att ha vagn.. Nu har både jag, syster och mamma kylarna fyllda med äppelmos. Det är så lätt som att skära bitar koka ihop med vatten och socker.. Gott att ha till så mycket!

• kvarg ( någonstans där under äppelmosen)
• äppelmos
• färska hallon
• lite jordnötssmör
• kokosflan
• acai-pulver

Att äta en chia- smooothie tycker jag är så gott. Inget krångligt då man ändå gör chiapuddingen dagen innan och smoothie kan man väl göra i sömnen nu efter alla år med mixern och alla olika blandningar man får till. Det beror ju bara på vad man har hemma, en grund är ju alltid frysta bananer tycker jag, ett bra tips att ha i frysen. Chiapudding som jag nämnt nu några ggr smakar ju inte så mycket, men jag gillar konsistensen och även att det är så nyttigt. Så att blanda till det med en smakrik smoothie är ju en galant ide. Och det blir ju t o m ännu mer nyttigheter i 🙂

• chiafrön
• kokosmjölk

Alla vi vill ju ha vår chiapudidng i olika konsistens, vissa mer fast och vissa mer rinnig och det där hittar man hur man gillar den. Men tips är ju att tugga på ordentligt så ni får ut allt det nyttiga i fröna. Mycket omega 3, proteinrikt, magnesium vilket är bra för skelettet, zink som är bra för hud och hår och kalium som är bra för njurar.

• fryst banan
• fryst mango
• färsk bit ingefära
• havre
• färsk ananas
• 1 tsk gurkmeja
• dadlar
• havremjölk

Det vart ingen långpromenad idag som planerat, eller det kändes väldigt lååångt att gå hem till min pappa idag i regnet. Även om han bor runt hörnet. Kanske berodde på att jag visste att han hade lagat en av mina favorit soppor. Jag älskar iofs alltid att få komma hem till pappa och han har lagat mat, men just den här är så nice. Värmde fint i det här gråa tråkiga vädret 🙂 HÄR har jag gett recept på den förut, och där med Salma lax om man vill ha det till. Det är en nyttig rödbetssoppa som är väldigt enkel att göra! Hoppas ni haft en underbar helg <3 KRAM

ps. alltid gott tips att ha på soppan är rostade pumpakärnor, det gör du i en torr stekpanna med havssalt.