Foodjunkie

Visst är det så man säger, morgonstund med guld i mun.. ? Det kändes iaf som det den här morgonen. Löven lyste guld när solen gick upp och där gick jag med Alba i barnvagnen med min gyllene vän. Finns inget bättre sett att starta en vecka på. Just nu går ögonen i kors för jag ligger lite efter i sömn och är dessutom inte van att gå upp och hälsa solen välkommen.Så ska dricka upp mitt kaffe nu och svara alla era mail. Det är tips till er, ut och gå i det fina höst vädret så fort ni får chansen sen ta tag i viktiga ting!

Sen på tal om tips så är det ju mat, energi och balans jag vill få ut här på min blogg. Och det är väl precis vad man får av denna frukost. Även om ögonlocken är tugga som sten så kommer jag hålla mig på denna frukost fram till lunch nu. Det är vad jag menar med energi här. Sen rosta detta bröd är ju fruktansvärt gott, med jordnötssmör – banan – chili! Ser ni muslin i bakgrunden så är det nog min favorit. Har tänk att jag ska göra egen snart som ni kan ska få recept på , på tal om god musli 😉

Min underbara lördag! Den var verkligen underbar på alla sätt och vis. Hängde hela dagen med familjen, åt på Koloni. Där måste ni testa Q på deras meny, en wrap fylld med råris, feta, jordgubbar, fikon, spenat! En väldigt stor och stadig sådan är det. Det behövde jag kan man ju säga. Det vankades fest för mig, eller för alla oss som firade Cassandra helt enkelt! Jag ska säga er att jag faktiskt firade min ÄLSKADE Lisa igår också, som gjorde högskoleprovet igår och fick resultatet så hon kan göra det hon drömmer om! Jag grät som en liten flicka när hon ringde och grät ännu mera av lycka!! Min duktiga kompis alltså. Och på tal om duktig, Cassandra hade styrt ihop världens bästa födelsedags fest! Så många tjejer i en och samma lägenhet hade väl vilken kille i stan velat vara.. kanske inte mest för prata utan för alla blänga på alla snygga vänner jag har! 🙂 Tack för igår och nu ska jag och Alba på mer fest, fast mer en barnvänlig sådan! Sen måste jag ut i den fina söndagen vi har idag! Hoppas ni alla har haft en tok-underbar helg ni med! KRAMAR

Så här mysigt hade jag det i onsdags.. Tiden har faktiskt flyyygigt iväg sen dess. Det är saker som händer till höger och vänster. Vilket jag älskar! Men imorse kände jag att det var fruktansvärt nice att bara ligga och glo.. glo på mitt sällskap i sängen, ena var hårigare än den andre. Alba var minst hårig om man säger så men herregud så söta lockar hon börjar få( tänkte mest på att Bella hunden var hårig inte min kille). Och på tal om bebisar nu, hur kul var det inte hemma hos mamma. Som ni ser på sista bilderna, vi sitter med varsin bebis i famnen jag, min gudmor och Ludvig! <3

Mysiga mamma hade som vanligt gjort så fint och gott. Hon fick ju som alltid också panik att maten inte räcker till( tror nog jag har ärvt den genen). Så efter hon kokat (en favorit) kronärtskockorna och trollat fram den absolut godaste bläckfisken kände hon att det behövdes mer.. Vilket blev ungsrostade – morötter – palsternacka, paprika, broccoli, sockerärtor, ostar, bröd och stekt halloumi. Jag hann bara hjälpta till med halloumin, vilket är super enkelt.. men tipset här är att ha i hackat citronskal när man steker det i olivolja. Mumma! Fast hela middagen var såklart MUMMA!

Bläckfisken hade hon köpt i Hornstull, på deras stora matbutik. Den var redan upphackad och klar i en vakum-förpackning. Där låg den redo för att smaksättas. Det gjorde Frida med citron, vitlök, olivolja, salt, peppar och färskakryddor. Så enkelt, säger jag som åt det men jag var med när det gjordes 😉 Tack Mamma för middagen och så jag kunde tipsa om allt gått här på bloggen nu när det är helg och dags för långa goda middagar <3 När jag skriver långa så är det väl det alla gillar, och då är ju återigen kronärtskocka tips. Mysmat helt enkelt!