OH BOY…

IMG_7839IMG_7851IMG_7846 IMG_7847IMG_7855

Titta hur jag vaknade igår på min födelsedag! Min söta pappa och hans tjej stod med full stämma, frukost och ballonger 🙂 Kände mig som en liten flicka igen. Svår slaget! När jag var liten brukade han ha gitarr också men jag blev överlycklig ändå. Efter kom det in en massage tjej som present.. Precis vad stela jag behövde! Vilken morgon och miljoner tack för alla grattis överallt! <3 Ni gör mig så glad! Hoppas jag kan ge er inspiration och tips tillbaka! Som här har jag fått lime yoghurt i mitten av yoghurten. Så enkelt och göra sin egna och det smakar ljuvligt till lite müsli. Bara ta vanligt yoghurt, riv i limeskal men glöm inte att skölja limen innan. Smaka av med agave honung och pressa i mini lite av lime saften. Mums mums så fräscht! 🙂 Klockan är ju som sagt lite olika för er hemma i Sverige och här så ibland blir det lite fel med inlägget, som det här var ju igår för er. Hoppas ni inte tycker jag är tjatig om min födelsedag, ville bara visa hur fint min pappa gjort! Till det fick jag min favorit –  färskt mynta te, slup!

Enjoy

IMG_7296IMG_7350IMG_7318IMG_7323IMG_7330IMG_7333 IMG_7336IMG_7342 IMG_7306

Hoppas ni inte tröttnat på solnedgångsbilder.. jag tröttnar aldrig på dom! Solnedgångar är ju aldrig sig lika och alltid lika fina. Precis som snöflingor och vi människor 🙂 Häftiga här är att jag jag sett alla möjliga olika djur faktiskt, på Nobu var det delfiner som hoppade utanför och här var det stora lamm. Ni glömmer väl inte att unna er ibland? Göra allt med måtta :)? Nu är ju jag på semester och har lagt träningen på sidan och har ätit dom godaste ostbrickorna, chips-smakerna, spännande glassarna och söta flingor. Det är så värt för mig att njuta med god mat. Fast det viktiga i det hela är ju att veta om att man njuter och kan balansera upp det hela efter! Nu har dom extremt bra råvaror här men vi ska inte klaga på vårt fina Stockholm heller! Det är mer kunskapen man får bygga upp 🙂 Lycka till och kram <3

Brussels sprouts

IMG_7632 IMG_7637 IMG_7643 IMG_7650 IMG_7653 IMG_7657 IMG_7665 IMG_7679  IMG_7690  IMG_7761 IMG_7798IMG_7802

När man får oväntat besök 😉 Här stod vi och lagade mat och in kom nästan grisen! Han fick smaka lite rester som trevligt sällskap. Varken han eller jag åt den stekta salamin och prosciutto, men tips till er som inte äter vegetarisk. Stek dom i olivolja och låt dom svalna. Till det är det så enkelt som färska brysselkål som ska skäras i tunna strimlor in till kärnan. Det ska också skäras grönkål, äpplen och gullök i tunna skivor. Rosta hackade mandlar och gör en fräsch dressing på oliv-olja, balsamico, salt och peppar. Toppa med riven permesan-ost. Så enkelt och nyttigt! Nötterna gör en magiskt smak med allt det gröna och äpplena gör det lite lätt sött medan salladen och brysselkålen gör det fräscht! 🙂

• Brysselkål

• Grönkål ( här fanns det lila kale som jag tänkte skulle vara fint på bild men det behövs ej.. )

• Äpple

• Gullök

• Mandlar

• Permesan-ost

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!