Foodjunkie

Mumsfilibaba sa katten! Det här bara måste jag tipsa om. Dels för att jag vet att många inte gillar fänkål men även för att man inte ofta vet vad man ska göra med den. Så den glöms ofta bort tror jag när man handlar. Detta är ett grymt sido-mål till fisk tycker jag. Men går även bra till mycket annat, bara i salladen exempelvis. Här använde jag en stor fänkål och delade den i några bitar efter jag sköljt den. Kokade upp vatten med en pressad citron och salt i. La i dom krispiga bitarna i 5 minuter så låt den inte blir överkokt. Häll bort vatten och lägg på en ungsform. Nu ska du bara strimla lite olivolja, salta och peppra och häll på riven permesanost. Nu vet ni kanske i det här laget att jag gillar starkt så tog även lite chiliflingor på men inget måste såklart. Nu är den iaf redo för att få den sista utsökta touchen, in i ugn i 20 minuter. Perfekt tid för att göra det andra goda maten som ska vara till. Våga nu köpa hem er en fänkål och njut 🙂

• Fänkål

• Citron

• Permesanost

• Salt & Svartpeppar

Att vakna på bästa sätt.. 1000 tack till GODMORGON som väckte mig med den här lilla underbara korgen. Det blev verkligen en god morgon! Kunde jag komma in till min kille med 😉 Tände ljuset och vi smakade av dom nya juicerna. Berry Ginger Dream vann enligt mig men vet inte om vi var enade.. Tror jag är mer för Tasty och han mer för Sweet i all mat faktiskt. Skål på er 🙂

Hur gott är inte denna simpla lilla näringsbomb! Kommit in i en ägg period igen. Varma ägg måste det vara 🙂 Jag är en periodare i mycket. Men det vet jag om så gör ingen big deal av det om. Fast glömt ta mina järntabletter i helgen så idag fick jag äta upp det. Lite huvudverk och dundertrött men jag vet ju iaf vad det är. Skönt och känna sin kropp och veta vad man själv ska göra för sitt egna bästa! Inte tänka på hur andra äter eller tränar utan hitta sin egna väg så man gillar det. Viktigt att komma ihåg att ni gör allt för er egna skull! <3