Världens bästa avslut på veckan blev det igår! Jag och Alba åkte och träffade upp Frida, vår pappa och Ludvig ( det är inte han på bilden utan en fotogenisk servitös…) för att äta söndags- middag. Och då beslöt vi oss för att äta på en ställe som just har söndags- meny. Det blev Trattorian på Kungsholmen, nere på kajplatsen. Så mysigt och stämningen var på topp.. tills matkoman slog till. Tror det var en blandning mellan träningen och all mat. Vi delade på två pizzor till förrätt. Det hade räckt med en om man säger så. Och sedan delade jag och Frida på en fisksoppa, som förövrigt var ny på menyn och det var ju tur at vi fick smaka den. Till den åt vi en vegetariskt sallad med grillade grönsaker. Mumma!

Sen tacka vi Alba för notan, och för den underbara sömnen som jag fick sen när jag kom hem! 🙂 Hoppas ni haft en underbar helg mina fina! Ny vecka nya tag.. Jag har miljoner saker att göra denna vecka. Lite roliga saker att visa er ( om jag får göra den än).. KRAM

Älskade hunger.. Jag älskar att vara hungrig. Kan låta så konstigt. Men att vara mätt, så där riktgt mätt är hemskt. Nu menar jag inte så där hungrig så man är på dåligt humör, kurrar om magen, inte ätit på flera timmar hungrig.. utan den när man vet att man ska snart få mat! Det farliga med att var hungrig är att det kan blir lite vad som helst. Så där inne stod jag, inne på Urban Deli igen uppe på Sveavägen. Hungrig, sugen på allt och visste att jag skulle få i mig något gott inom kort. Denna riktigt goda mackan blev det först.. klocka var vid elva tiden och jag hade redan ätit frukost och lunch kändes för tidigt. Så denna blev det först. Ska visa vad jag köpte till mellis sen… Men åter igen till Mackan Mackansson! Varför har man aldrig tänk på att lägga i nötter som fyllning/pålägg? Nu pratar jag inte nötsmör utan hela nötter. Om det inte finns i brödet så kan man ju ha det i/på. Jag älskar nötbröd men detta är ju nya grejen! Sen var det annat gott i som syrad lök, avokado- kräm och lagad paprika. MUMS OCH TIPS, gå till Urban deli 😉

ps. det var två delar men åt visst den andra i bilen på väg hem.

Tror ni Alba var sugen? Jag förstår henne. Bästa lax-salladen! Jag ville t o m visa min pappa den för jag tycker den är så god. Tyvärr hade dom gjort om min favorit. Fast det gjorde väl inte så jättemycket mer än att jag var inställt på den jag tänkte, för den nya var ju också god. Det var lite mer asiat-smak på den med nyttiga nudlar. Alltid kul med någonting nytt och jag är faktiskt inbjuden till deras kväll nästa vecka att få smaka nya menyn. Ska bli kul eftersom jag älskar Koloni.

På tal om den här laxen så är den kallrökt i stora filéer. Den finns nämligen att köpa på Lidel. Då ligger den såklart i en kulbox så inte fryst. Och i vakumförpackning. Den laxen på den bästa till att ha i sallader! Ett mega tips från mig ett er. Både Koloni och Lidl´s lax! 🙂