Heeej! Jag har suttit i knipa. Och ni var inblandade.. Fast bara mitt egna fel!

Jag nämnde ju för er att min kamera är trasig så fick snällt låna min pappas fina nya kamera som vi även filmar med. Jag hade precis laddat upp en hel bricka med mat jag skulle fotografera och bar hela brickan till soffbordet och kameran åkte i backen. Av allt som låg på brickan kunde det väl ha varit någonting annat än just denna fina behövliga kamera ramlat…. Så ont i magen fick jag och när jag tar upp den är den trasig. Så nu är den på lagning. Och jag fotograferar just nu med min mobil. Inte helt tråkigt blev det? Men har tänkt att ordna en kamera imorgon så snälla någon kamera guru vaka över mig nu så jag inte har mer otur med dom! Det kan ju vara en bloggerskas mardröm.. Tyvärr fick ni inte se den där brickan med mat. Jag sörjde och plåta den kändes jätte deppigt..

Förlåt för den tråkiga nyheten men nu vet ni varför det rådigt tystnad här. Nu ska ni få veta vad jag har lite craving på just nu.. ugnsrostade grönsaker. Jag tror att det är min kropp som vill ha varm mat nu när kylan kom. Typ det lättaset man kan göra och det är så gott! Här tig jag morötter, brysselkål och paprika. Strimla på olivolja, salt, peppar och chili om man vill hetta det. Men det bästa är pumpafröna och solroskärnorna som också får ligga där inne och rosta till sig. MUMS och KRAM från mig

Hej kära ni! Var det någon som såg filmen igår? Om inte finns den för er som vill se i det förra inlägget. Där får ni se mig både handla alla karameller eller jag menar såklart kantareller. Sen när jag gör denna UNDERBARA kantarell- toast! Jag tycker det är så otroligt gott och ville dela med mig av hur jag gör min. Det är såklart väldigt nervöst och lägga ut video men jag gör såklart detta för er så hoppas ni gillar det! 🙂

Mitt bröd jag använder mig av är faktiskt det jag fick i present som  min pappa bakade. Så det ni som tips ska använda er av är helt klart surdegsbröd. Sen en drös av kantareller, smör, att steka dom i efter vattnet från dom frästs bort i pannan. Lite vispgrädde, salt, peppar och toppa det med dijon- senap. Allt det här ser ni i filmen. Även när den läggs in i ugn med ost på sig och ska gratineras.

Ni får gärna skriva till mig om ni gör denna och berätta vad ni tyckte. Det skulle göra mig väldigt glad då jag hoppas att den smakar lika bra som jag tycker den gör 🙂 KRAM

Eftersom jag hade lagat mat av allt som fanns i köket så blev det en sista middag igår ute på en resturang ute i hamnen. Mysigt och få känna av sista pulsen här i Barcelona med min stora och lilla kärlek! Bella hunden passade båten men hon var såklart saknad. Just nu när ni får det här inlägget sitter jag förhoppningsvis på flyget på väg till Arlanda. Och då med all packning.. som blev en hel del nu när jag skulle flyga själva. Barnvagn, bilbarnstol, babybjörn är bara lite av sakerna bara 😉 Jag är faktiskt jättetaggad på att komma hem och få träffa alla och få hemmarutiner! När jag landar ska jag faktiskt direkt på ett event som jag sett fram emot. Bara en snabbis så får Alba mysa med morfar på en barnvagnspromenad. Tänker att det blir lite mycket att flyga och sen in på ett event direkt. Men ett tips från mig till er som har barn, är gravid eller vill skaffa barn på tal om barnvagnspromenad.. Det en finns en Podd som heter det som är magiskt! Det är så kloka svar och bra frågor..