Som jag har längtat att få visa er lite små hälso- mums – tips. Det är ju liksom det jag gillar allra mest! Sen att ni är världens härligaste läsare och vill se båda blir jag såklart glad för med nu måste vi balansera upp alla semester bilder osv med massa gott. Håller ni med? Hör så många som har idétorka nu på vad man ska äta.. att man fastnat lite i samma spår med vad man äter och ingenting känns så kul hörde jag också. Jag har längtat att få laga massa efter att ha ätit lite för mycket på restaurang på resan så här kommer det komma massvis. Här kommer ju bäst snackset, eller varför inte äta det som förrätt ihop med ett sällskap. Grillade släpärtor i ugn! Det stod på paketet när jag köpte dom att det hette salladsärtor och det kan även också heta åkerärtor.. Så ni vet men jag kallar dom släpärtor. Kära nån så gott det är! Har ni testat? Så enkelt.

Köp en drös med släpärtor, sätt på ugnen på ca 210 grader, skölj dom, ta fram en plåt och häll massa olivolja, placera ut dom och ha även olivolja på dom och lägg en liten klick smör om man vill där också, salta dom och sedan in i ugn i ca 15 minuter. Ni ser när dom blivit klara då dom sjunkit ihop litegrann. Lägg upp på ett fat eller tallrik och häll sedan över den där olivoljan + smöret på alla släpärtorna. Kan vara gott med lite extra salt när man äter, och man äter dom som jag visade på sista bilden.. drar ut ärtorna från skalet med tänder <3

 ps. Bra att lägga på minnet att ärtor innehåller mängder med bra näring! Massor av proteiner, fulla av vitaminer, fibrer, järn osv.. 

som jag nämnde så ekade vår kyl när vi kom hem igår så imorse gick vi ner till Blueberry för lite hälsosam frukost. Blåbärsbollen är en favorit för lillan

Tips till er med barn och är lite trött på att det blivit många glassar i sommar ( läs JAG) så tycker jag smoothie är bra knep att ge dom  ( och fryst banan) och då finns det en här som heter PINK GINGER som smakar som glass ; )

Albas bästa kombo på mackan, jordnötssmör och banan

min lilla nya kärlek till väska från St Tropez fick följa med : )

sen var det dags för dagens gulligaste träff

ni kasks förstår vad jag menar med gulligaste <3 

så lyckligt att äntligen få ses efter några veckor ifrån varandra 

jag skrev ju i förra inlägget att jag åkte för att fixa med min laddare… ni som har en 2 åring hemma kanske känner svetten komma här med en som vill ta på allt och lite till.. 

tur att vi hade världens bästa moster med oss så jag kunde shoppa loss lite kamera saker.. Ser dock ut som det är Alba som skäms mer här än mig haha

det här med att handla är väldigt kul.. dock kan det ena och andra följa med i korgen. 

väl hemma hos moster och Ludde lugnade vi ner oss lite och dom överraska henne ( som alltid ) med lite presenter <3

NI MÅSTE TESTA DET HÄR – panko friterad fetaost!

väldigt enkelt och magsikt gott

Hej kära ni!

Tänkte visa min dag här hemma idag istället för ett till inlägg med min semester. Dels för att vi åt en sån sjuk god sak som jag så gärna vill visa er men också så ni får se annat också för nu är vi ju faktiskt hemma igen. Så typsikt bara att det var så mörkt när maten gjordes så bilderna blev lite som dom blev men det hör inte till just nu. Har ni använt er av panko fritering förut? Jag brukar göra med avokado mest men också fisk, men att göra med fetaost var helt MAGSIKT gott.

Använd er av en tallrik mjöl, en tallrik vispat ägg och en tallrik panko. Börja med att doppa i mjöl, sen i ägg sen sist i pankon. Fritera sedan i den stekpanna med upphettad rapsolja. Vi åt som lite som tacos, sallad var brödet, sen hummus och fetaosten <3<3<3 Till det hade vi melon bara.. Ni måste testa den här ljuvliga kombon!

Tack Diana för det här tipset! ( tryck på namnet för att se hennes blogg) Såg det på hennes instagram förut idag och kunde inte sluta tänka på det. Och på just Lidl har dom b ä s t a fetaosten. Så kul föresten på Lidl idag på tal om instagram så kom en av er fram som läser här och ser mina instagram stories, blir så lyckliga är ni gör det! <3 Ända var väl att Alba då var i sitt esse med att busa ( läs gick bananas) haha.. 

hur härligt är det inte och inte ha nån stress nu. Jag kom in i sommarens lunk fart efter mina veckor på semester. Här hemma latade vi till oss och beställde godaste maten ifrån UNDERBAR med hjälp av FOODORA. Lyxigt! Och det känns som det är fler som använt sig av det, då det är sop-strejk i stan så ser jag hur soporna utanför är fyllda med massa Foodra påsar 😉 

där sitter hon min gullis, på ett hotellrum på Miss Clara och ser så där härlig ut. Tänk att hon fyller 25 år om några dagar, det ska vi smygfira redan imorgon. Om ni följer mig på instagram – foodjunkieblog – kommer ni se vad vi ska göra

och även våra söta mamma som just i bilden där blir kittlad av Alba ska blir firad imorgon. Ända är att dom två är ovetande vad vi ska göra.. 😉

Oh lord så gott det här är- rödbetor med smör, salt och timjan. Stekar halloumi och kan ni gissa vad vi ska använda dom där små blå skålarna till..?

typ GODASTE jag vet. Kronärtskocka!

Hej fina!

Är det någon mer än mig som tycker kronärtskocka är så där löjligt gott, speciellt att äta ihop med andra? Inte alls lika kul att äta själv, även om det är bra då det är så nyttigt. Man brukar väl säga att det är den nyttigast teblomman man kan äta. Tips är ju att ha en middag, bara dra ihop ett gäng så äter ni kronärtskocka. Det blir lite som när man har kräftskiva.. man sitter och plockar. dräller och mumsar ihop <3  Man tror ju att man inte blir mätt på 1 men ack så fel man har.. Dock gott att ha lite svenska rödbetor och stekt halloumi på sidan.

 Om ni TRYCKER HÄR kommer ni till ett helt magiskt recept med kronärtskocka… Believe me <3