Det här med små krispiga, smakrika, kalla, fräscha, salta ting…. Mmmmmm så gott så man ler! Har ju nämnt att jag älskar när det är enkelt. Detta kan inte blir enklare. Så härligt och bara ställa fram, antingen när man är sugen, framför filmen, innan maten eller innan träningen. Gurka består ju mesta dels av vatten men rädisan har däremot en rad av olika hälsoeffekter. Så inte bara att man kan få lite energi innan träning så är den bra för hjärtat, levern och magen. Men framför allt då att den hjälper till att frigöra fetter. Så snaska på ni 🙂 Som här har jag endast sköljt av, saltat och pepprat. Och dessa på ihop gifter sig i munnen! Sen tycker jag att det ä någonting speciellt med gurka, den luktar så gott i hela köket!

English; A perfect snack to have when the craving comes in or in front of the movie or before dinner and training. Radish has many health effects, the stomach, liver and heart, but also to free fats. Happy eating! 

Här har ni ett recept jag gjorde i början av förra maj och tycker den är en favorit för hungriga själar nu när träningen är på max inför sommaren! Nyttig, enkel och smakrik. Bara att röra ner hackade tomater, färsk oregano, vitlök, halv gullök, salt, peppar och honung i en kastrull. Mixa med en stavmixer för att få den slät. Ju längre den får koka desto godare blir den 😉

Stek qourn tillsammans med lök och vitlök, släng sedan i tomatsåsen och voila – KLART!

Till det gjorde jag en pesto i matberedarn på enbart roccola, olivolja, vitlök samt solroskärnor.

Koka bönpasta och för garnering strösslade jag lite fetaost för att få lite sälta.

Hoppas det smakar!

English; i did a bolognese on qourn and I served it with bean pasta.  On the top I put a very simple pesto. It contains roc cola, olive oil,garlic and sunflower seeds. Super healthy and very simple. Yummy in my tummy!

Hej och Välkommen! 🙂 För er som följt mig från Modette och alla nya som kommer här på Metro Mode! Känns helt sjukt kul och göra något nytt och speciellt här bland alla andra duktiga drivna bloggare! Jag älskar att få inspirera och det är framförallt i att nyttig mat inte är tråkig eller svår. Som denna lilla kombo jag satt och åt till frukost smörgåsen. Färgglad, nyttig och massa gott är vad ni kommer att få se, fast mer recept såklart! Blev bara så lycklig igår när jag hittade persika då det är min favorit! Men vi får hålla i oss ett tag till för att få dom där saftiga och smakrika..

Ni får gärna fråga mig och skriva om det är någonting extra som ni vill att jag ska få med! 🙂 Jag gillar att skriva med små tips att tänka på när det kommer till maten. Som här är avokadon som jag skulle tipsa om. Alla vet nog att just avokado har bra fetter och vem tycker inte det ser gott ut när man lägger till just avokado på salladen. Bra knep att lägga dit om det ser tråkigt ut. Men också snällt för att tänka på dom du bjuder maten på. Avokado är en riktig superfrukt med mycket näringsämnen, vitaminer, mineraler, och antioxidanter som är bra för blodet, huden och håret.  Man kan ju säga att avokado är bra för skönheten då den förebygger rynkor! 😉