Söndag och här kommer ett nice hälsotips!

Visst kan man känna att man ibland vill få ett sug på att få i sig någonting bra.. kanske väga upp det bra om man ätit lite slarvigt, starta dagen med någonting hälsosamt, sugen på någonting men du vet inte vad och så vill du vara nyttig, känna sig lite duktig, att boosta kroppen helt enkelt!

Här har min killes syster varit och plockat färsk rosmarin och det blev en hel drös så visade vad jag brukar göra med det om jag har hemma. För just rosmarin används inte så mycket mer än till kanske kött rätter.. Men hejdundrans vad det är nyttigt med rosmarin! Måste måste måste få i oss det mer.. läste på om rosmarin och looooord så många healthy benefits.

Föryngrande på hjärna, hud och även hår – typ det alla vill ha ungt visst. Koka bara upp rosmarin-vatten och ha som ansiktsvatten eller massera in i hårbotten. Tarmarna, förstoppning, magsåg och lever är rosmarin väldigt snällt och bra för. Stress men även skärper koncentrationen. Rosmarin sätter fart på cirkulationen, den öppnar upp och syresätter kroppen – perfekt att ta till vid träning. Den är även antiinflammatorisk så glöm nu inte den här superörten, gör kanske t o m en hälsokur utav den.. det finns så mycket bra med den!

HÄR visade jag er en sak men kan göra med idag gjorde jag en dryck med kokad rosmarin vatten, citron och honung <3

Hej fina ni!

Kan man säga -oh gooosh, så gott..? Det jag menar är oh guuuud så gott! Farao alltså vad jag slickat i mig många skålar hummus i mina dar… Jag tröttnar lixim aldrig. Man är väl en periodare mer med det.. Som med allt annat. Ibland går guacamole eller smoothie eller gröt på högvarv här hemma, jag byter liksom av saker. Som nu har jag nog ätit klart mig på ost som jag har varit så sugen på ett bra tag nu, halloumi har ni sett en hel de av här visst? Nu kanske en hummus tid är inne, hurra. Jag äter ju jämt det kroppen är sugen på.. Känner direkt när jag tränar som jag gör nu hur kroppen är törstig och sugen på allt med protein i. Dock då inte kött.. 

Gillar ni hummus? Jag gör alltid mina på olika vis.. antingen med citron eller utan, eller chili, eller vitlök, eller färsk persilja, eller tahini (det är en sesamfrö-pasta) osv.. Man mixar bara fram till man tycker själv att man är nöjd. Jag har hört någonstans att kikärta är en grönsak..? Vad tror ni..? Kikärta som känns som en tvättäkta böna. eller dom heter ju t o m kikÄRTA haha. Men bra att lägga på minnet är ju hur rika dom är på protein! Men även andra vitaminer, mineraler speciellt järn och magnesium ( perfekt tillskott när man tränar) men även fibrer som håller igång tarmarna 🙂

I min idag hade jag i: 1 paket kikärtor, 1 vitlöksklyfta, 1/2- 1 tsk spiskummin 1 handfull färsk persilja, 3 msk vatten, 5 msk GOD olivolja ( viktigt att du gillar olivoljan då den kan ta mycket smak), chili efter smak, citron skvätt, salt och peppar. Toppade med fetaost, granatäpplen och basilika kvist. Jag hade inga oliver hemma men det tycker jag är så gott ihop.

TRYCK HÄR för att se hummus med oliver. TRYCK HÄR för att se asiatiska hummus rullar. Tips är att slänga ner avokado för en god grön hummus eller rostad rödbeta TRYCK HÄR för att se den rosa hummusen <3

TIPS, använd rivjärnet ofta. Fungerar på nästan alla grönsaker och då kan man äta mer raw. Vilket går fortare också, än att stå och vänta på nu rödbetan ska kokas.. 

Svarta bönor, riven rödbeta, pumpakärnor, sommarlök, ekologisk tomat, färsk basilika, mild tabasco med jalapeno smak, lite citronsaft om man vill,svartpeppar och örtsalt

På knäckebröd och på toppen av det härliga bitar av ekologisk parmesan

Hej hjärtegull!

Någon som tycker att det är svårt att få i sig bönor? Då vill jag verkligen tipsa om att göra mer röror på bönor, alltså mer smakrikt oh krispigt. För oss vegetarianer eller om man tränar mycket så är bönor ett perfekt alternativ till protein. Jag har ju nämnt att man ska äta mer protein än vad man tror så lägg det på minnet och testa er fram med olika bönröror. Man kan ha det till allt, sallad eller annat gott, som här på knäckemacka. Perfekt lunch som tar ca 5 minuter att göra.

Gör så här: Färdig kokta ekologiska svarta bönor som man sköljer, river en en skalad rödbeta, skär upp lite tomat och lök. Blanda det med även pumpakärnor och färsk basilika och smaka av med salt, svart peppar, örtsalt och tabasco om man vill ha lite hetta. Lägg upp på en knäckemacka och riv lite parmesan 🙂

Visste ni att bönor gör så att vi känner oss mätta, jo såklart men mer än annan mat.. dom jäser i tarmen och frigör mättnadshormoner! Och just bruna bönor minskar sockersug då dom kan reglera blodsockernivån. Men svarta bönön som här  rika på antioxidanter. Den innehåller faktiskt nästan lika mycket antocyaniner som blåbär. Och en sak jag tror många kommer komma ihåg nu – det finns ämnena ger extra skjuts till fettförbränningen i levern 😉 Bönor är alltså väldigt näringsrika, innehåller bl.a. mängder med vitaminer, mineraler, fibrer men fattiga på fett.

TRYCK HÄR för att se två till röror <3